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給寶寶補鈣須知的幾大要點

鈣是人體中含量最多的礦物質, 占人體體重的1.5%~2.0%。 其中99%的鈣存在於骨骼和牙齒中, 構成人體的支架。 0~3歲是寶寶發育的重要階段, 如果缺鈣, 就會直接影響到骨骼與牙齒的健康。
寶寶補鈣Q&A
Q1:我家寶寶5個月, 一直是母乳餵養, 生長發育一切正常。 每個星期給她吃一顆維生素D膠丸(醫院讓吃的)。 我想問問寶寶在什麼情況下需要補鈣, 有缺鈣的症狀就補, 還是預防為主, 平常就補?如要補怎麼補?
A:母乳餵養的嬰兒也需要補充維生素D, 一般用量是每天維生素D400單位, 你寶寶吃的維生素D丸如果是每丸1萬單位, 還算可以,
如過每丸是5萬單位就太多了。 一般母乳餵養充足, 每天在700~800毫升以上的, 就不需要補鈣。 如果寶寶吃的輔食比較多, 吃母乳或牛奶量比較少, 應該加鈣, 沒有缺鈣的症狀也應該補充。
Q2:我的寶寶現在兩周歲。 自她出生起, 我就一直在給她補鈣, 如:伊可新、維生素D2、彼陽新鈣口服液、三精葡萄糖酸鈣等等, 我都給她用過, 夏季時經常領她出去曬太陽, 可是寶寶至今仍然缺鈣(曾經去醫院檢查過), 她的症狀也很明顯。 如:晚上睡覺時多汗、易驚等。 會不會是佝僂病?
A:兩歲的寶寶假如缺鈣的話, 不僅會出汗多或易驚, 而且應該有一些骨骼的改變, 例如:方顱或者是郝氏溝、雞胸和羅圈腿等, 單有症狀還不能診斷為佝僂病, 可以加強預防。 但是維生素D每天要吃夠,
保證每天在400單位以上。 在平時飲食中給寶寶多吃些含鈣量較豐富的食物, 例如:動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類。 同時, 要多曬太陽。
Q3:我家寶寶已經10個半月了, 一直是母乳餵養, 也添加了輔食, 都說母乳餵養的寶寶6個月內不用補鈣, 可每個月到保健院去體檢, 醫生都說她缺鈣, 需要補(醫院也沒做血鈣化驗, 就是看看有沒有枕禿、掉沒掉帽圈, 再摸一摸囟門)。 可是, 自從滿月開始, 葡萄糖酸鈣喝了9盒、龍牡壯骨顆粒吃了2盒, 10個月的時候去體檢, 醫生還是說她的囟門有點寬(2釐米)。 我該怎麼辦呢?
A:囟門寬不是佝僂病的特異體征, 僅僅是囟門大不能診斷為佝僂病, 10個月的寶寶枕禿一般都不會很明顯, 因此憑這些症狀還診斷不了佝僂病,
除非檢查血鈣比較低, 血鹼性磷酸酶高, 或者是拍X片長骨遠端有佝僂病改變。
常補鈣而還是缺鈣, 問題很可能出在補鈣方法不當上。 據瞭解, 有的爸媽將鈣片搗碎與牛奶混在一起吃, 或在餵奶前後給寶寶吃, 致使奶中的蛋白與鈣結合形成奶塊, 造成鈣質無法被機體所吸收;還有的只給寶寶服鈣片, 不同時服用維生素D或曬太陽, 影響了鈣劑的吸收與利用;另外, 菜肴過鹹, 鈉鹽攝入太多而將鈣元素大量“排擠”出體外, 同樣補鈣效果不好。
Q4:兒子7個月, 一直母乳餵養, 我堅持吃樂力。 4個月添輔食, 對蛋黃過敏, 6個月開始偶爾吃。 一天一粒伊可新、1~2種蔬菜、1~2種水果、粗糧粥、麵條換著吃, 魚、蝦皮偶爾吃, 肉、肝、豆腐換著吃, 現在還沒有長牙,
晚上有時哭。 請問這樣餵養寶寶會缺鈣嗎?
A:對於已添加輔食的寶寶, 牛奶和乳製品是補鈣的最佳選擇, 因為乳製品是目前被公認的含鈣質最豐富的食品, 而且吸收率也很高。 另外, 各式各樣的蔬菜﹑水果也含有少量的鈣, 堅果和海產品也是鈣源豐富的食物, 同時還含有維生素D, 能促進鈣質的吸收。 ${FDPageBreak}
正確的補鈣方法
食補必須選對食物
不少爸媽青睞動物骨, 比如排骨湯, 其實是“一相情願”。 原來, 排骨中的鈣含量低, 1斤排骨大約只有25毫克的鈣質, 加上骨頭中的鈣又難以溶解在湯中(湯中的鈣僅相當於排骨的1/10), 而寶寶每天的鈣需求量至少在400毫克以上, 顯然排骨湯難以如願。 比較起來, 無論就鈣的含量或者吸收率來看,
奶類才是最佳來源, 母乳最優, 其次是配方奶, 再後是鮮奶。 除了奶類, 魚、蛋、豆類、綠葉蔬菜等值得推薦。
藥補要抓好時機
如不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃, 因為植物性食物如蔬菜大多含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類, 可與鈣質結合而妨礙鈣的吸收;而油脂分解之後生成脂肪酸, 同樣可與鈣結合而不易被腸道吸收。 其次, 為了避免奶汁干擾鈣的吸收, 最好將補鈣安排在兩次餵奶之間進行。
促進鈣的吸收
俗話說:一個朋友三個幫。 鈣也是這樣, 當它隨食物吃進以後, 需要多種因素來促進機體的吸收與利用, 才能充分發揮作用。 如維生素D、C等能促進鈣的吸收, 葷素平衡能提高鈣的利用率(如豆腐燉魚, 穀類與豆類混食等)等。
減少鈣流失
有些寶寶鈣補了不少,也比較注重增加維生素D以及維生素C的攝取,結果仍然缺鈣,那就得反思一下食物的搭配是否科學,很可能是某些不當的食物成分增加了鈣的流失。
鈣磷比例失衡
正常情況下,寶寶體內的鈣、磷兩種礦物元素的比例是2∶1,換句話說,鈣是磷的2倍,如果寶寶的食譜恰恰是這個比例,那麼鈣的吸收利用率就高。實際情況呢?由於爸媽大多遷就寶寶的口味,過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、炸薯條等食物,而這些食物都是磷的“富礦”,致使大量磷湧入體內,使鈣與磷的比例高達1∶10以上,磷一旦多了,會把體內的鈣“趕”出體外,導致缺鈣。
補鈣不補鎂
鈣與鎂如同一對好搭檔,當兩者的比例為2∶1時,最利於鈣的吸收與利用。遺憾的是家長往往注重補鈣,卻忘了補鎂,導致體內鎂元素不足,進而累及鈣的吸收。鎂在以下食物中較多,如堅果(杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、穀物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)等。
大魚大肉“排擠”鈣
蛋白質攝入過量也可“排擠”鈣。實驗顯示:每天攝入80克蛋白質,將導致37毫克的鈣流失掉;若將每天的蛋白質攝取量提升到240克,即使額外補充400毫克鈣,也會導致137毫克鈣的流失,表明額外補鈣也不能阻止高蛋白所引起的鈣流失。因此,天天給寶寶安排大魚大肉,打破了食物的酸堿平衡,無論怎麼補鈣也是於事無補。
吃鹽過多
最新研究發現,飲食中鹽的攝入量,是鈣的排出量多與少的主要決定因素之一。也就是說,鹽的攝入量越大,鈣的吸收越差,尿中鈣的排出量越多,減少鹽的攝入等於補鈣。大人如此,寶寶亦然。特別是小寶寶,對鹽的敏感度較高,不可按照成人口味給鹽。 穀類與豆類混食等)等。
減少鈣流失
有些寶寶鈣補了不少,也比較注重增加維生素D以及維生素C的攝取,結果仍然缺鈣,那就得反思一下食物的搭配是否科學,很可能是某些不當的食物成分增加了鈣的流失。
鈣磷比例失衡
正常情況下,寶寶體內的鈣、磷兩種礦物元素的比例是2∶1,換句話說,鈣是磷的2倍,如果寶寶的食譜恰恰是這個比例,那麼鈣的吸收利用率就高。實際情況呢?由於爸媽大多遷就寶寶的口味,過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、炸薯條等食物,而這些食物都是磷的“富礦”,致使大量磷湧入體內,使鈣與磷的比例高達1∶10以上,磷一旦多了,會把體內的鈣“趕”出體外,導致缺鈣。
補鈣不補鎂
鈣與鎂如同一對好搭檔,當兩者的比例為2∶1時,最利於鈣的吸收與利用。遺憾的是家長往往注重補鈣,卻忘了補鎂,導致體內鎂元素不足,進而累及鈣的吸收。鎂在以下食物中較多,如堅果(杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、穀物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)等。
大魚大肉“排擠”鈣
蛋白質攝入過量也可“排擠”鈣。實驗顯示:每天攝入80克蛋白質,將導致37毫克的鈣流失掉;若將每天的蛋白質攝取量提升到240克,即使額外補充400毫克鈣,也會導致137毫克鈣的流失,表明額外補鈣也不能阻止高蛋白所引起的鈣流失。因此,天天給寶寶安排大魚大肉,打破了食物的酸堿平衡,無論怎麼補鈣也是於事無補。
吃鹽過多
最新研究發現,飲食中鹽的攝入量,是鈣的排出量多與少的主要決定因素之一。也就是說,鹽的攝入量越大,鈣的吸收越差,尿中鈣的排出量越多,減少鹽的攝入等於補鈣。大人如此,寶寶亦然。特別是小寶寶,對鹽的敏感度較高,不可按照成人口味給鹽。
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