吃紅辣椒上火嗎？紅辣椒的營養價值有哪些?

每種食物的營養價值和功效都是不一樣的， 身體不同的階段調整好飲食能變得更加的健康， 尤其是天氣乾燥的時候最好多吃清火的食物， 下面一起看下吃紅辣椒會上火嗎？

紅辣椒的營養價值

1、辣椒含有豐富的維生素等， 食用辣椒， 能增加飯量， 增強體力， 改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。 2、辣椒含有一種物殊物質， 能加速新陳代謝， 促進荷爾蒙分泌， 保健皮膚。 富含維生素C， 可以控制心臟病及冠狀動脈硬化， 降低膽固醇。 3、含有較多抗氧化物質， 可預防癌症及其他慢性疾病。 可以使呼吸道暢通， 用以治療咳嗽、感冒。

辣椒性熱， 這是導致人們上火的原因。 如果搭配一些涼性食物， 就能起到“中和”作用， 清熱去火。 如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等， 尤其適合胃熱的人吃。

食物是雖然使我們獲取營養的方法， 但是搭配好是非常必要的， 上面就是對吃紅辣椒會上火嗎的介紹， 這樣在吃紅辣椒就更好的瞭解了。