喝粥是夏季人們消暑解渴的最佳方式, 而高血壓患者在粥加點降脂降壓的食材, 能使高血壓患者健康度過炎夏, 一舉兩得。 下麵推薦三款適合在夏天食療的粥品。
芹菜粥
取新鮮芹菜60克, 粳米100克。 將芹菜洗淨後切碎, 加入粳米和適量清水, 文火煮成菜粥, 每天早晚服食。
山楂粥
取幹山楂30克, 粳米100克, 冰糖15克。 先將幹山楂放入砂鍋內煎取濃汁並去渣, 然後加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥, 分早晚兩次食用。
決明子粥
取決明子18克, 粳米100克, 冰糖15克。 將決明子置於鍋內炒至微有香氣即可, 待冷卻後加水適量煎取藥汁與粳米同煮成粥,