鹿茸的功效與作用及食用方法

鹿茸的功效與作用及食用方法。 鹿茸作為一種補藥， 很多人都想要通過吃鹿茸來改善自己的身體， 但由於眾多人對鹿茸的功效與作用及食用方法並不是很瞭解， 從而導致沒有更好的發揮到鹿茸的作用。 那麼， 鹿茸的功效與作用及食用方法是怎樣的?就這個問題小編與你共同瞭解。

鹿茸的功效與作用

鹿茸味甘、咸， 性溫。 入肝、腎二經， 具有壯腎陽， 補氣血， 益精髓， 強筋骨之功效。 用於精虧血虛， 眩暈耳鳴， 耳聾， 陽痿滑精， 腰膝酸軟， 囟門不合等症。

對心血管的作用：從西伯利亞斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精，

強壯作用：鹿茸精為良好的全身強壯劑， 它能提高機體的工作能力， 改善睡眠和食欲， 並能降低肌肉的疲勞。 鹿茸對大白鼠的腦、肝、腎等組織， 能顯著提高其耗氧量。

對創傷的影響：鹿茸對長期不易癒合和一時新生不良的潰瘍和創口， 能增強再生過程， 並能促進骨折的癒合， 影響氮素及碳水化物的代謝。 鹿茸精對頭、頸部受傷的家兔， 可使異常的腦電波、糖酵解(頸髓部的糖酵解在創傷時受到抑制)、酶活性(頸髓部的己糖磷酸激酶、甘油磷酸激酶、GPT在受傷時活性降低)得到改善;試管內對三羧酸迴圈無影響， 但能促進糖酵解， 在脊髓神經勻漿中則使酶消耗增加。

其他作用：用鹿茸精緻敏後， 再靜脈注射， 並不引起過敏性休克。 鹿茸能興奮離體腸管及子宮， 增強腎臟的利尿機能。 用貓的降壓實驗， 證明去睾鹿茸比未去睾者效果略高。

鹿茸的其它食用方法

1、用鹿茸片加水燉後食用， 或將鮮茸片10g加入枸杞子15g、肉蓯蓉10g和用水燉服。

2、鮮鹿茸30克， 山藥60克， 白酒1000克。 將鹿茸、山藥與白酒共置入容器中， 密封浸泡7天以上便可服用。 每日3次， 每次飲服15～20毫升。

3、把鮮鹿茸50g洗淨切片(或幹茸片25g)， 泡入50度以上的500ml白酒中， 浸泡二周後， 每日服10―25m1， 1次/日飲酒服用。

4、將鮮鹿茸30g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50度以上的500ml白酒中， 服用;或粉碎成末狀食用;或粉成末與其它中草藥配伍裝成膠囊後服用;或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品，

5、將鹿茸和當歸、人參、黃芪、構杞子、杜仲、肉蓯蓉、山榮英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白術、甘草、蒼術等50餘味中草藥放在一起， 煎熬4～6小時， 凝成凍狀後， 每早空腹食用。 消費的主要季節是9月～下年5月。

6、取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生薑1片、米酒少許裝入有蓋的杯中， 加半杯水， 蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。 鍋水沸騰後改用文火燉2～3小時， 便可用之(初食者有口幹、眼紅、心跳加速等反應時， 應停止食用， 這是虛不受補。 無症狀者， 每隔一日食一次， 用量逐漸加至10g)。

通過以上的講述， 相信對鹿茸的功效與作用及食用方法有了一定的瞭解， 希望能幫上你!鹿茸壯腎陽，