許多人都想知道抗皺抗衰老的方法， 其實很多食物是具有抗衰老的功效， 如檸檬、黃瓜、胡蘿蔔、橄欖、、石榴等， 首推柚子， 柚子可以是女性的肌膚白皙瑩潤。
檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分。 此外， 還含有豐富的有機酸、檸檬酸， 具有很強的抗氧化作用， 對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。
黃瓜
它的味道鮮美， 脆嫩清香， 備受瘦身人士的推崇。 而且它富含人體生長發育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸， 以及豐富的維生素， 為皮膚、肌肉提供充足的養分，
柚子
柚子
由某研究機構進行的2005項研究證實， 柚子的氣味能令女性比男性看起來平均年輕6歲。 現在， 柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應用於護膚領域。 這種成分能幫助死皮細胞代謝和排出， 從而使皮膚回復光滑、重現光彩。
胡蘿蔔
胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。 胡蘿蔔含有豐富的果膠物質， 可與汞結合， 使人體裡的有害成分得以排出， 肌膚看起來更加細膩紅潤。 它含β胡蘿蔔素， 可以抗氧化和美白肌膚， 預防黑色素的沉澱， 並可以清除肌膚的多餘角質。 它也含有抗氧化不能少的維生素E.
橄欖
早在古希臘時代， 橄欖樹就是生命與健康的象徵， 除了可以作為健康食品食用之外， 更有突出的美容功效。 由樹葉到果實， 橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。 橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化；而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分--酚化合物， 它與油橄欖苦素結合後， 能提供雙重抗氧化修護。
石榴
嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。 它含有一種叫鞣花酸的成分， 可以使細胞免於環境中的污染、UV射線的危害， 滋養細胞， 減緩肌體的衰老。 有研究表明， 鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”.
葡萄
柚子
它含有大量葡萄多酚， 具有抗氧化功能， 能阻斷游離基因增生，
櫻桃
櫻桃自古以來就是美容果， 櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑， 是不少美白產品的最愛。 櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富， 是山楂的13倍， 蘋果的20倍。 除了含鐵量高之外， 它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。
柚子美容功效
柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素， 這是其他水果所難以比擬的， 對痘痘肌膚具有很好的改善作用。
柚子的肉與皮也含有相當含量的維生素、礦物質以及纖維素，
柚子茶中富含大量地纖維和維他命c,常喝柚子茶能調理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂， 更能養顏美容、美白肌膚， 對便秘、腸道毒素堆積引起的痘痘具有祛除作用。
柚子
柚子含有的維生素P能強化皮膚毛細孔功能， 加快受傷的皮膚組織的恢復， 而且柚子所含的熱量極低， 它減肥、美膚的功能， 極其符合女性“自然美”的原則， 是女性秋季最適宜選擇的水果。
柚子的減肥機理：比起其他水果來， 它屬於柑橘類， 維生素c的含量豐富， 而且纖維含量也很多， 易產生飽腹感。 然而它的熱量卻很低， 可以和西瓜媲美。 例如， 一片沙田柚（140g）20大卡。
柚子減肥具體方法：早上--以高蛋白高營養為主， 推薦麵點1份， 多加1/3個柚子；中午飯前--飯後食用1/3個柚子；晚上同中午。
注意：適當控制澱粉和油脂的攝入量。 要保證每天有一個左右柚子的攝入量， 減肥期間， 不要過度節食， 而影響身體的基本新陳代謝。 如果你是寒性體質， 每日柚子的攝入量可適當減少。 柚子富含Vc,因此同檸檬一樣不適合與牛奶， 豆漿同時食用。
柚皮妙用
⒈柚子皮煮水治小兒肺炎
柚子
將柚子吃完後，留皮晾乾，放進鍋裡幾塊加水一起煮（塊不要太小，否則藥效減小，但也不宜過大），水不要太多（和煎中藥一樣）連開幾次後，把煮的湯倒進碗裡給患兒喝下，連喝幾次就會好。
⒉柚子皮煮水治療凍瘡
用曬乾的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應後逐漸增加溫度，最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅持（即使好了，也最好堅持到這個冬天完結），可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話，可以放幾個幹辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的，煮好的水不需更換，但每次一定要煮開，加入新水一定要延長沸水的時間。
⒊醃制
方法：把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不會有點苦的。然後就把它橫著切成一條條，注意切薄點。放在開水中煮一下，然後就放在涼水中浸一兩天，其間要換一兩次水，換水時注意要先擠掉皮的水份，再放進新水中（這樣可以去掉苦味）。一兩天后，把皮擠去水，稍微晾一下，備用。然後就煮些白糖，煮成水一樣後（要吃辣的也可放些進來），放皮進去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。
⒋柚子“釀”
柚子
做法同上面的差不多，不過就是把皮切成三或是四塊，成三角形，然後每一塊都用小刀小心的剖出一個小口，用來把做好的餡放進去（這個餡就隨大家的口味，平時你們釀豆腐用的就可以了）。記得也是用開水煮過，涼水中浸一兩天，擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。
⒌柚皮扣肉
取五花肉500克，按做扣肉的一般程式：先煮至八成熟--皮上塗甜酒--入鍋走油--起鍋後入湯稍煮，切片即可。將柚皮也切片，夾在每塊扣肉中間，擺入缽中，均勻地放入精鹽、醬油、豆豉，上籠蒸至軟爛。柚子皮的白瓤入菜，不僅可以降低菜的脂肪含量，還能起到化解油膩的作用。不僅營養功效卓越，柚子皮在美容方面更是“一把好手”.
⒍可防蟲。
將成內面的白筋撕淨，放在通風處吹幹，再曬乾水份。用刺有小孔的袋子裝好保存，可放於衣櫃角落或米桶內，防蚊蟲。
柚子
可見柚子確實具有美容的功效，女性有愛美的天性，柚子是首推的美容方法，可以製成面膜，也可以食用，柚子皮也能幫助大家 擁有更健康的身體。
豆漿同時食用。柚皮妙用
⒈柚子皮煮水治小兒肺炎
柚子
將柚子吃完後，留皮晾乾，放進鍋裡幾塊加水一起煮（塊不要太小，否則藥效減小，但也不宜過大），水不要太多（和煎中藥一樣）連開幾次後，把煮的湯倒進碗裡給患兒喝下，連喝幾次就會好。
⒉柚子皮煮水治療凍瘡
用曬乾的柚子皮煮水，燒到很濃時取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開始時，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應後逐漸增加溫度，最高時應毛巾從鍋中拿出直接熱敷。這種方法需要耐心和長期堅持（即使好了，也最好堅持到這個冬天完結），可以促進凍傷的恢復和有效的杜絕來年的重犯或減輕。如果凍傷處沒有破皮的話，可以放幾個幹辣椒加入。鍋和毛巾最好是單獨使用的，煮好的水不需更換，但每次一定要煮開，加入新水一定要延長沸水的時間。
⒊醃制
方法：把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不會有點苦的。然後就把它橫著切成一條條，注意切薄點。放在開水中煮一下，然後就放在涼水中浸一兩天，其間要換一兩次水，換水時注意要先擠掉皮的水份，再放進新水中（這樣可以去掉苦味）。一兩天后，把皮擠去水，稍微晾一下，備用。然後就煮些白糖，煮成水一樣後（要吃辣的也可放些進來），放皮進去一起煮一會。這樣就做成了柚子糖了。
⒋柚子“釀”
柚子
做法同上面的差不多，不過就是把皮切成三或是四塊，成三角形，然後每一塊都用小刀小心的剖出一個小口，用來把做好的餡放進去（這個餡就隨大家的口味，平時你們釀豆腐用的就可以了）。記得也是用開水煮過，涼水中浸一兩天，擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。
⒌柚皮扣肉
取五花肉500克，按做扣肉的一般程式：先煮至八成熟--皮上塗甜酒--入鍋走油--起鍋後入湯稍煮，切片即可。將柚皮也切片，夾在每塊扣肉中間，擺入缽中，均勻地放入精鹽、醬油、豆豉，上籠蒸至軟爛。柚子皮的白瓤入菜，不僅可以降低菜的脂肪含量，還能起到化解油膩的作用。不僅營養功效卓越，柚子皮在美容方面更是“一把好手”.
⒍可防蟲。
將成內面的白筋撕淨，放在通風處吹幹，再曬乾水份。用刺有小孔的袋子裝好保存，可放於衣櫃角落或米桶內，防蚊蟲。
柚子
可見柚子確實具有美容的功效，女性有愛美的天性，柚子是首推的美容方法，可以製成面膜，也可以食用，柚子皮也能幫助大家 擁有更健康的身體。
