水果果皮的營養成分比果肉高出許多， 因此， 有人認為水果連皮吃既營養又不浪費；但隨著農藥在農林業上的廣泛應用， 一些農藥能隨著果實的生長而附在果皮上。 這些殘留在果皮上的農藥用清水很難洗掉， 為了健康， 吃水果能削皮的還是削皮好。
孕初期：吃熱性水果會“火上加火”
60%-70%以上的女性在懷孕後， 都會陰血偏虛， 內熱較重。 正如中醫所說的“產前宜涼， 產後宜溫”。 因此， 在孕初期的40～50天裡， 孕媽咪最好不要吃性溫或是大熱的水果。 比如桂圓、荔枝或是熱帶的進口水果， 都是熱性的， 孕媽吃了很容易“火上加火”。
孕早期， 不僅熱性的水果要少吃， 像西瓜、柚子、柳丁等寒性水果， 也要有選擇性的吃。 西瓜有利尿的作用， 有些孕媽咪就拿來化浮腫， 卻沒有想到多吃了也很容易引起腹瀉， 造成脫水。 所以， 孕早期的媽咪最好還是多吃一些蘋果、桃、杏、鳳梨、烏梅等中性水果。
孕中期：水果種類要豐富
孕中期， 孕媽咪身體狀況比較穩定， 胎兒的激素也很平衡。 因此， 孕婦可以根據自己的體質選擇多種水果進行補充。
體質偏寒的孕婦， 可以吃一些熱性水果。 像桃、櫻桃、龍眼、荔枝、大棗、石榴、椰子、榴槤等。 體質偏熱的孕婦應避免或少吃熱性水果， 適量的吃一些梨、西瓜、香蕉、獼猴桃、柿子、柚子、柳丁、橘子、桑葚等寒性水果。
孕晚期：有些水果吃了會早產
到了孕晚期， 孕媽咪很容易發生羊水過少， 胎動不安等反應。 這個時候， 有些水果吃了可能導致早產。
山楂酸甜可口， 是很多孕媽咪的最愛。 但是， 山楂對子宮有一定的興奮作用， 會促使子宮收縮。 如果孕婦們大量食用山楂， 就可能會導致流產。
此外， 吃木瓜也可能會導致流產。 木瓜中含有女性荷爾蒙， 容易干擾孕婦體內的荷爾蒙變化， 尤其是青木瓜， 不但對胎兒的穩定度有害， 還有可能導致流產。 在東南亞國家， 當地居民還會吃木瓜來避孕。
孕晚期的孕媽咪可以多吃像獼猴桃、柳丁等維生素多的水果。 橘子要少吃， 特別是體質偏熱的孕婦更要避開， 吃多了媽媽可能色素沉著多。
