一、如何預防糖尿病
1. 預防糖尿病的食物2. 預防糖尿病的水果3. 其它預防糖尿病的方法二、糖尿病的危害
三、糖尿病的病因
如何預防糖尿病
1、預防糖尿病的食物1.1、豇豆角
又名長豆。 腰豆,性平,味甘。 可健脾益氣,治脾虛食積腹脹。 小兒消化不良等症,有補腎生精之功,治消渴。 白帶;外用可消腫解毒。 涼拌豇豆角:用開水煮熟豇豆角,鹽。 香油。 胡椒粉拌勻食之。 豇豆湯:豇豆角2-3兩,水煮熟後,吃豆角喝湯,常食治糖尿病。
1.2、綠茶
具有控制糖尿病的特殊功效。 綠茶之所以能控制糖尿病,是因為綠茶中所含的糖類具很好降血糖的作用。
1.3、豌豆幼苗
含銅。 鉻等微量元素較多,銅有裡有利造血。 骨骼和腦的發育:鉻有利糖和脂肪的代謝,維持胰島素的正常功能,缺鉻易招致疾病,使人生長不良。 豌豆還含有膽鹼。 蛋氨酸等,有助於防止動脈粥樣硬化,所以食用豌豆苗,對糖尿病、心臟病、高血壓患者都有好處。 豌豆幼苗可拌、熗、炒。
2、預防糖尿病的水果2.1、石榴
石榴營養豐富,含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能,具有健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效,被譽為既有營養價值、又有藥用價值的“天下奇果、九州名果”。
2.2、蘋果
蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。 治療糖尿病則宜吃酸蘋果。 研究人員分析發現,每週至少吃5個蘋果的人,患2型糖尿病的風險比不吃蘋果者低23%。
2.3、藍莓
雖然水果經常會因為含糖量高而不被看好,但是研究發現,藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水準的物質。 藍莓可以將預防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2%。 與不吃藍莓的人相比,每週至少吃兩次藍莓的人患糖尿病的風險同樣降低了23%。
3、其它預防糖尿病的方法3.1、防止和糾正肥胖。
3.2、避免高脂肪飲食。
3.3、飲食要保證合理體重及工作、生活的需要。 食物成分合理,碳水化合物以非精製、富含可溶性維生素為好,占食物總熱量的50%～65%,脂肪占食物總熱量的15%～20%(多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例大於1.5),蛋白質占食物總熱量的10%～15%。 多吃蔬菜。
3.4、增加體力活動,參加體育鍛煉。
3.5、避免或少用對糖代謝不利的藥物。
3.6、積極發現和治療高血壓、高血脂和冠心病。
3.7、戒除煙酒等不良習慣。
3.8、對中老年人定期進行健康查體,除常規空腹血糖外,應重視餐後2小時血糖測定。
糖尿病的危害
1、對心腦血管的危害心腦血管併發症是糖尿病致命性併發症,這是糖尿病的危害。
2、對腎臟的危害由於高血糖、高血壓及高血脂,腎小球微循環濾過壓異常升高,促進糖尿腎病發生和發展。
3、糖尿病的危害都有:對周圍血管的危害主要以下肢動脈粥樣硬化為主,糖尿病患者由於血糖升高,可引起周圍血管病變,導致局部組織對損傷因素的敏感性降低和血流灌注不足,在外界因素損傷局部組織或局部感染時較一般人更容易發生局部組織潰瘍,這種危險最常見的部位就是足部,故稱為糖尿病足。
4、對神經的危害糖尿病神經病變是糖尿病最常見的慢性併發症之一,是糖尿病致死和致殘的主要原因。 糖尿病神經病變以周圍神經病變和植物神經病變最常見,這是糖尿病的危害之一。
糖尿病的病因
1、遺傳因素
1型或2型糖尿病均存在明顯的遺傳異質性。 糖尿病存在家族發病傾向,1/4～1/2患者有糖尿病家族史。 臨床上至少有60種以上的遺傳綜合征可伴有糖尿病。 1型糖尿病有多個DNA位點參與發病,其中以HLA抗原基因中DQ位點多態性關係最為密切。 在2型糖尿病已發現多種明確的基因突變,如胰島素基因、胰島素受體基因、葡萄糖激酶基因、線粒體基因等。
2、環境因素
進食過多,體力活動減少導致的肥胖是2型糖尿病最主要的環境因素,使具有2型糖尿病遺傳易感性的個體容易發病。 1型糖尿病患者存在免疫系統異常,在某些病毒如柯薩奇病毒,風疹病毒,腮腺病毒等感染後導致自身免疫反應,破壞胰島素β細胞。
