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過年喝這三種湯提高免疫力 喜迎春節不生病

第一湯:“五神飲”

將荊芥、蘇葉、生薑各10克切成粗末, 與茶葉6克一同開水沖泡。 一段時間後, 與紅糖30克攪拌, 煮沸後趁熱服下, 服後蓋被, 如出汗不暢, 一小時後可再服一次, 即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。 表寒、身痛重者, 可適當配麻黃6克、桂枝9克, 以加強辛溫散寒之力。

第二湯:“雙白玉粥”

粳米50克加水熬粥, 沸騰後加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生薑10克, 共煮至白菜、大蔥變軟, 粥液黏稠時, 起鍋加食鹽少許後食用。

此粥可促進出汗, 驅散寒氣, 又能調和胃氣, 使發汗而不傷正氣,

尤其適合老人服用。

第三湯:豆腐火腿芥菜湯

豆腐100克切塊或厚片, 與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒, 加入1000克高湯、生薑10克煮沸, 起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末, 用食鹽調味後趁熱服用。

首先要多喝水, 最合適的飲水方式是“少量多次”。 多吃水果也是很不錯的選擇, 對防止嘴唇乾裂、皮膚乾燥、緩解上火症狀都很有好處。 另外, 應營造健康的室內濕度。 可以用加濕器, 也可以在安全防滑的前提下, 在室內灑一些水或每天至少拖兩次地。 需要注意的是, 若使用加濕器最好用純淨水, 而且要定期對機器清理消毒, 以免因空氣不潔反而加重呼吸道疾病。
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