夏天是一個需要保健身體的季節, 食用蘋果對於保健身體好處極多, 一些常見的疾病, 通過食用蘋果能夠很好的治療, 下面就瞭解一下, 在夏天吃蘋果能夠治療哪些常見疾病。
蘋果都有哪些營養成分和效果?
1、維生素C:蘋果中含有的維生素C是即使加熱, 營養價值也不會被破壞的氧化型維生素C。
2、蘋果多酚:蘋果中所含的表兒茶素能提高機體抗氧化性, 增強免疫力。 原花青素可改善過敏狀況, 也可美白。 花青素則能預防高血壓, 改善視力。
3、有機酸:蘋果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸能中和人疲勞時產生大量堿分所導致的“堿中毒”狀況,
4、食物纖維:特別是蘋果皮中所含的纖維能促進腸蠕動, 改善消化功能。 而且, 纖維成分之一的縮氨酸還能調整腸胃功能紊亂。
5、鉀:鉀元素能説明排出體內鹽分。 對改善慢性疲勞和肌肉發育不良也十分有效。
6、神經醯胺:美容效果驚人, 據說蘋果還能消除表情紋。
蘋果的保健作用
1、止瀉。 因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。 其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用, 所以能利腸止瀉。 只需每日早晚空腹各吃1個蘋果, 即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮, 連湯食之。
2、通便。 蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,
3、對於女性妊娠反應者。 吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等, 還能調節水鹽及電解質的平衡, 防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、治打嗝。 過量飲食或吃了太多的油膩或甜食, 都容易打嗝。 蘋果醋有助於胃酸恢復正常水準, 緩解打嗝。 建議:在水中加1茶匙蘋果醋, 然後一點點喝下。
5、防止骨質疏鬆症。 法國一項研究發現, 只有蘋果中才有的複合物根皮甙可減少和炎症相關的骨質流失。 另外, 蘋果中的植物激素和微量元素硼有助於恢復雌激素水準, 降低骨質疏鬆症風險。 建議:從年輕時就開始多吃蘋果。