近年來由於飲食結構及飲食習慣的改變, 高熱、辛辣、多油成為大部分國人的日常飲食口味, 以致痔瘡的發病率也不斷攀升。 嗜食肥甘厚膩的痔瘡患者不妨多吃一些清淡的時蔬粥或小菜, 對緩解病情是十分有益的。
1、 香蕉蔬菜粥
主要原料:香蕉、粳米、綠葉蔬菜、食鹽;製作方法:香蕉去皮搗為泥, 綠葉蔬菜切成絲或用手撕成小碎塊備用, 按常法將粳米煮成稀, 然後加入香蕉泥和蔬菜, 沸騰2~3沸後, 加入少量食鹽, 關火即可。
2、荸薺獼猴桃汁
主要原料:荸薺、獼猴桃;製作方法:將荸薺洗淨、去皮, 切成小塊, 用勺子將獼猴桃挖成小塊,
3、涼拌馬齒莧魚腥草
主要原料:馬齒莧、魚腥草、食鹽(麻油、醬油、雞精、醋等調味品可根據個人口味自選);製作方法:將馬齒莧、魚腥草分別洗淨, 輕微地焯一下, 加調料涼拌即可。
4、涼拌三瓜片
主要原料:絲瓜、冬瓜、西瓜、食鹽(麻油、味精、醋等調味品可根據個人口味自選);製作方法:將絲瓜、冬瓜去皮切片;西瓜去外層綠衣,
將中層白皮切成片,
將三者放入水中焯一下,
瀝出,
放入調味品拌勻即可食用。