核桃在國外, 人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”;在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。 核桃仁味甘、性溫, 能補腎助陽、補肺斂肺、鎮咳祛痰、潤腸通便, 可用於肺腎兩虛型咳嗽、腸燥便秘、腎虛腰痛、小便不利等病的治療。
核桃營養價值:
1、核桃營養豐富, 含有豐富的蛋白質、脂肪, 礦物質和維生素。 每100克中含蛋白質15.4克, 脂肪63克, 碳水化物10.7克, 鈣108毫克, 磷329毫克, 鐵3.2毫克, 硫胺素0.32毫克, 核黃素0.11毫克, 尼克酸1.0毫克。 脂肪中含亞油酸多, 營養價值較高, 此外, 還含有豐富的維生素B、E。
2、核桃含有豐富的維生素B和E, 可防止細胞老化,
3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵, 是人體理想的肌膚美容劑, 經常食用有潤肌膚、烏鬚髮, 及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。
4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素, 是中成藥的重要輔料, 有順氣補血, 止咳化痰, 潤肺補腎等功能。 當感到疲勞時, 嚼些核桃仁, 有緩解疲勞和壓力。
男人怎麼吃核桃能強精
據美國生殖生物學會新研究發現, 男性每天吃一把核桃可提高精子品質。
加州大學洛杉磯分校菲爾丁公共衛生學院的研究人員將受試者分為兩組,
新研究負責人溫蒂·羅賓斯博士表示, 核桃中的歐米伽—3脂肪酸含量相當可觀, 多項男性不育研究發現, 歐米伽—3脂肪酸可提高精子品質。 該脂肪酸和其他多不飽和脂肪酸在提高精子成熟度和精子膜功能方面發揮著舉足輕重的作用。
1。 應該適量長期服用
核桃仁所含的脂肪, 雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸, 但脂肪本身具有很高的熱量, 如果過多食用又不能被充分利用的話, 就會被人體作為膽固醇儲存起來,
2。 核桃仁表面的皮別剝
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉, 這樣會損失掉一部分營養, 所以不要剝掉這層薄皮。