夏季是水果盛產的季節,
雖然說水果要多吃,
可是錯吃水果也是會讓人不舒服的。
那麼,
夏季吃水果的注意事項是什麼呢?下面我們為大家詳細介紹。
夏日吃水果,
注意講科學,
腸胃不好的人,
最好是選擇 “溫和”一點的水果,
不要太甜,
也不要太酸;容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯。
不過,
中醫辨證上,
虛寒體質以及有慢性腸炎、十二指腸潰瘍,
或者“胃寒”——也就是胃炎、胃潰瘍患者,
最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。
芒果好吃,
有人卻碰都碰不得,
因為一吃就過敏、皮膚癢。
醫生指出,
芒果皮有組織胺成分,
容易引起過敏,
理論上芒果屬於發物,
有感染性疾病、皮膚病、發炎症狀的人,
吃“發物”就會誘發疾病或者病情加重。
不過,
歸類起來,
芒果果肉屬於涼性,
有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等作用,
對於容易暈車、暈船的人,
能解除不適感。
中醫也好,
西醫也罷,
要吃得對,
不僅靠嘴巴,
也要靠腦子,
瞭解自己的身體,
才能吃得沒負擔。
飲食均衡不僅要注意“質”,
也要在乎“量”。
任何一種水果吃太多,
無論體質再好,
身體都會受不了。
夏季吃水果的注意事項是瓜果類由於水分多,
吃多了會沖淡胃液,
引起消化不良、腹痛、腹瀉。
荔枝、龍眼多吃都容易上火、燥熱。
因此,
應注意水果不可多吃。
吃水果,
先看體質?體質判斷並不容易,
簡略地說,
“寒體質”的人,
產熱能量降低,
導致副交感神經興奮,
代謝率下降,
也由於體內產熱量減少,
所以手足較冰冷,
臉色比一般人蒼白,
喜歡喝熱飲,
很少口渴,
即使炎炎夏日,
進入冷氣房也會覺得不適,
需要喝杯熱茶或加件外套才會舒服。
相反地“熱體質”的人,
產熱能量增加,
導致交感神經較興奮,
身體較有熱感,
臉色紅赤,
容易口渴舌燥,
喜歡喝冷飲,
進入冷氣房就倍感舒適。
體質虛是生命活動力衰退所造成,
人的精神比較萎靡、心悸短氣。
體質實則容易發熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗,
容易便秘。
不僅如此,
體質還有寒熱虛實交來的可能。
水果屬性和體質確有關,
說到食物屬性,
中醫有所謂“四氣”。
這是指食物進入體內,
會產生“寒、熱、溫、冷”的作用,
如果不溫不熱,
不寒也不涼,
則歸屬于 “平”性。
因此,
每種水果如果進入了人體,
也就有它的“個性”。
夏季吃水果的注意事項有哪些呢?中醫強調均衡、陰陽調和,
體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物,
體質偏寒的人,
自然要多吃溫熱性的食物,
吃水果的原則也一樣。
同時,
地形、氣候也會影響生理與飲食,
比如亞熱帶地區,
仲夏暑熱難當,
受天熱、地暑的影響,
人們常發生頭痛、身熱、口渴、心煩等現象,
為了達到均衡,
最好選擇吃些寒、涼性的食物。
西醫不太講體質、食物屬性這回事,
病人吃了某些水果,
身體如果覺得不舒服,
就是不適應,
應該避免。
面對許多人的疑惑,
有專家研究認為,
傳統中醫宣稱的熱性水果,
指的是熱量密度高、糖分高的水果。
這些水果吃下去後,
肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速、肝醣合成增加、醣解反應增加、胰島素與升糖激素比例上升、脂肪酸合成提高、三酸甘油脂合成也提高,
肝臟充滿了待送出的油脂和糖,
就容易上火,
身體能量增加,
就比較“熱”。
相反地,
熱量密度低、富含纖維,
但脂肪、糖分都很少的水果,
就屬於寒性,
這樣的水果吃下去纖維和水分會佔據胃腸空間,
讓人吃不下其他營養的食物,
人吃多了就會愈來愈沒能量、沒體力,
也愈來愈怕冷、虛弱。
身體營養素足夠的人,
不管吃哪類水果,
只要不過量,
應該都不會有大礙。
一旦身體狀況不理想,
像是體內熱量較不足的虛、寒體質,
吃涼性水果就會不舒服。
看了上述內容的介紹,
相信大家已經瞭解了夏季吃水果的注意事項是什麼。
提醒大家,
在夏季吃水果時,
多注意下自己的身體,
而且,
水果也不宜多吃。