你家的孩子也喜歡吃零食吧?那麼你知道如何健康的吃零食嗎?
燒烤、薯條、罐頭、爆米花……這些深受孩子們喜愛的食物, 含有多種不利於其健康成長的因數。 顏崇淮說:“油炸燒烤類食物, 像油條速食麵這一類屬於限制食用級, 平時要對孩子有限制, 儘量少吃;餅乾、點心類非油炸燒烤食物屬於適當食用級, 可適當食用但不宜多吃。 優酪乳水果這類食品屬於可經常食用類, 兒童可以多吃一些。 ”
不僅孩子的零食挑選有講究, 每天三頓正餐也需引起重視。 顏崇淮告訴記者, 很多家長都認為多給孩子吃魚有助於補腦,
“我們碰到很多吃小孩在食用水產品後引發食物過敏或中毒現象, 在醫院經常接到小孩在食用金槍魚罐頭後出現汞中毒的病例。 ”顏崇淮說, 金槍魚、帶魚等肉食性魚類的體內很容易留存污染物, 建議家長平時應儘量選擇草食性或雜食性的魚, 以降低孩子攝入毒素的風險, “草食性魚, 像鯰魚和草魚, 體內污染物會相對低一些, 營養也很豐富。 ”
很多孩子都喜歡吃零食, 但是孩子吃零食一定要謹慎, 別讓零食摧毀了孩子的健康哦!
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