生活中很多人都覺得吃零食就是在吃垃圾食品, 一定營養價值都沒有, 其實不是這樣的, 生活中有很多零食都是有很高的營養價值, 比如日常中我們經常吃的杏仁營養價值就很高, 所以大家吃零食的時候優先選擇就選擇杏仁吧!
杏仁不但營養價值高, 同時口感還非常的好, 所以才會有那麼多人喜歡吃杏仁, 除了杏仁之外, 開心果也是大家非常喜歡的零食之一, 大家日常生活中如果經常吃開心果收穫到的好處也是有很多的。
1、杏仁
過年一定少不了各種乾果, 首先要推薦的是杏仁。 杏仁自古就是美容佳品, 維生素E和亞油酸在杏仁中都含量非常豐富, 因此, 適量食用杏仁有潤膚美白的功效。 其次, 多吃杏仁還能減少面部痤瘡的發生。 另外, 杏仁還含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A等, 具有潤澤肌膚、通利血絡的美容功效。
挑選帶皮杏仁的時候主要看其外皮。
2、開心果
美國癌症研究協會癌症資料顯示, 在每日飲食中, 加入一定量的開心果, 可能有助於降低罹患肺癌和其他癌症的風險。 開心果含有γ生育酚, 可以降低肺癌風險, 其中大量的白藜蘆醇, 含量僅次於紅酒, 能抗癌與預防心血管疾病。 其中的植物固醇還能保護心血管健康。
開心果最好選擇無調味的, 並且一天不要超過一把。 買開心果時, 首先注意觀察果仁是不是飽滿。 好的開心果, 果仁非常飽滿, 且大小均勻。 其次, 要注意看開心果的開口。 市場上的開心果有自然開口的, 也有機器開口的, 自然開口的品質較高。 因為開心果成熟了, 才會自己“把口張開”。
大家在生活中吃零食不要抱著抵觸的心態,