飲食不當是許多疾病的罪魁禍首, 尤其是胃病, 現在有很多人發生胃病就是應該平時不注意飲食造成的, 自己學會一些簡單的菜式, 在自己家裡舒舒服服地吃上一頓飯, 可謂人間美事, 發麵餅加肉做法很簡單, 有心的人不妨可以學習一下。
1、生菜洗淨, 熟牛肉切碎, 洋蔥切碎
2、鍋中放1小勺油, 油熱下入洋蔥碎煸香
3、下入熟牛肉碎, 煸炒均勻成出備用
4、面發酵2小時後, 加少許堿水中和酸鹼度
5、揣均加入少許幹麵粉揉成圓麵團, 醒5分鐘
6、用擀麵杖擀薄, 抹一層油, 撒上少許芝麻和鹽
7、從一邊卷緊, 揪出面擠擰圓成餅坯
8、預熱餅鐺, 小火烙至兩面金黃至熟即可
9、分兩次烙熟發麵餅, 用刀切開一邊
10、加入炒好熟牛肉和生菜即可完成
11、發麵餅切開看層層疊疊的很棒喲