火龍果平時經常吃， 可以排毒、減肥的功效， 吃也是吃火龍果的肉， 但火龍果的皮都是扔掉， 那你知道火龍果皮能吃嗎？下面小編就為大家揭曉答案
火龍果皮能吃嗎
火龍果是一種低能量的水果， 富含水溶性膳食纖維， 具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效。
火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白， 這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。
它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。 除此之外， 火龍果中鐵的含量也非常豐富。
為什麼說剔掉火龍果漂亮的果皮非常可惜呢？因為火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質--花青素。
花青素是一種強力的抗氧化劑， 強於胡蘿蔔素10倍以上， 且能在人體血液中保存活性 75小時。
它能夠保護人體免受有害物質--自由基的損傷， 有助於預防多種與自由基有關的疾病。
花青素能夠增強血管彈性， 保護動脈血管內壁；降低血壓增進皮膚的光滑度， 美顏肌膚；
抑制炎症和過敏， 改善關節的柔韌性， 預防關節炎；
可以促進視網膜細胞中的視紫質再生， 改善視力；
還具有抗輻射的作用等。 花青素從許多方面維護人體的健康， 為我們帶來多種益處。
所以， 我們在吃火龍果的時候， 儘量不要丟棄內層的粉紅色果皮。
因花青素對溫度敏感， 應生食為佳。 可以用小刀刮下直接生吃，
火龍果的十大益處
火龍果皮能吃嗎 抗癌功效
1.強大的抗氧化劑
通過進食富含強大抗氧化劑的食物能幫助你的身體擺脫致癌物質中所有的氧自由基。
而火龍果恰恰就是這樣一種食物， 它能有助於減少身體中破壞細胞的自由基。
2.防老化
由於火龍果富含抗氧化劑， 它能防止皮膚老化。
吃這種外表有趣的水果可以保持你的肌膚緊致年輕有活力。
我喜歡用火龍果和蜂蜜來做面膜。 把它們塗在我的皮膚上， 在15-20分鐘後洗淨。
這是一種替代昂貴抗衰老面膜的極佳天然面膜。
3. 改善心血管健康
在現今充滿壓力的社會， 許多人都有心血管方面的疾病。
通過降低壞膽固醇水準和補充好膽固醇水準，
這種水果富含不飽和脂肪能説明心臟保持在最佳狀態。
4. 有助於控制和治療糖尿病
火龍果中很高的纖維含量有助於控制和治療糖尿病， 因為它能控制葡萄糖來穩定血糖水準。
但是請在添加火龍果到你的食譜前諮詢一下醫生的意見。
5.改善消化系統
吃火龍果還能有助於清理消化系統。
如前面所提到的， 火龍果中很高的纖維含量可改善消化不良和便秘的情況。
火龍果皮能吃嗎 抗癌功效
你把種子和果肉都吃掉， 能強壯體魄。
6. 改善彩色發質
你正在尋找改善彩色發質的有效途徑嗎？把火龍果汁澆到頭皮上， 15-20分鐘後洗淨。
這種方法可以有效保護染色或經過化學處理的頭髮，
含火龍果的護髮素。
7. 舒緩曬傷的皮膚
舒緩曬傷的皮膚， 你只需要把火龍果， 蜂蜜， 黃瓜汁混合在一起塗在患處。
由於火龍果富含維生素B3,它能從曬傷處釋放出熱量， 滋潤曬傷皮膚。
8. 有助於治療痤瘡
火龍果對青少年還是成年人治療痤瘡都有好處。 它含有豐富的維他命C,是一種有效的外用軟膏。
把幾片火龍果弄成糊， 塗在患處， 再洗淨。 每天使用兩次效果更佳。
9. 有助於減輕關節炎
火龍果的一個最佳健康效益是它可以幫助減輕關節炎， 關節炎會影響關節， 引起劇烈的疼痛， 刺激， 甚至會導致癱瘓。
火龍果是著名的抗炎水果， 多吃點火龍果對於患有關節炎的人來說是明智的做法。
10. 對眼睛有好處
火龍果中的β-胡蘿蔔素中含有豐富的維生素A,為眼睛視網膜的兩個低光和顏色視覺所需。
無數的眼睛問題都是缺乏維生素A引起的， 特別是與年齡增長相關的黃斑變性。
吃火龍果可以有效改善你的視力。
火龍果怎麼吃
火龍果皮能吃嗎 抗癌功效
火龍果的食用方法
火龍果怎麼吃？也許很多人認為這個問題很幼稚， 竟然不知道怎麼吃， 其實， 這個問題問的很好。
雖然大家都知道花開火龍果便可以吃裡面的果肉， 但是為了讓火龍果的味道吃起來更加清淡香甜。
還可以把火龍果用來加工製作成其他的美食， 也可以增進營養的吸收， 促進健康， 下面列舉幾種常見的火龍果的吃法。
火龍雪梨
原料：雪梨200克，火龍果2個，銀耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各適量。
做法：1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制1小時。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
西米火龍果
材料：西米150克、火龍果1個。白砂糖100克、鹽5克、濕麵粉20克、清水適量。
制法：1.西米用開水泡透蒸熟，火龍果一切二開，挖空起肉切粒。
2.鍋燒熱，注入清水，加入白砂糖、西米、火龍果粒同煮開。
3.用濕麵粉勾芡盛入火龍果外殼內即成。
4.放進冰箱裡冰到自己想吃的時候即可。
火龍果皮能吃嗎 抗癌功效
此外，火龍果還可以做水果汁、優酪乳汁等，入菜做美食。
總結：火龍果的皮營養價值也高，平時吃的時候也要多加注意，沒有必要把皮扔掉，可能涼拌著吃，不浪費節約。
原料：雪梨200克，火龍果2個，銀耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各適量。
做法：1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制1小時。
3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
西米火龍果
材料：西米150克、火龍果1個。白砂糖100克、鹽5克、濕麵粉20克、清水適量。
制法：1.西米用開水泡透蒸熟，火龍果一切二開，挖空起肉切粒。
2.鍋燒熱，注入清水，加入白砂糖、西米、火龍果粒同煮開。
3.用濕麵粉勾芡盛入火龍果外殼內即成。
4.放進冰箱裡冰到自己想吃的時候即可。
火龍果皮能吃嗎 抗癌功效
此外，火龍果還可以做水果汁、優酪乳汁等，入菜做美食。
總結：火龍果的皮營養價值也高，平時吃的時候也要多加注意，沒有必要把皮扔掉，可能涼拌著吃，不浪費節約。
