在我們身邊經常會看到男性的同事或者朋友在短時間內體重飆升， 呈現一種發福的狀態， 隨之而來的是膽固醇的提高， 這意味著他們進入了亞健康的狀態， 下面就為大家介紹幾款降膽固醇的美食。
花生：植物固醇打敗膽固醇！
花生中含有豐富的植物固醇， 這是一類在乾果中普遍存在的一類固醇化合物， 可以與膽固醇產生競爭作用， 從而抑制人體對膽固醇的吸收， 降低血液膽固醇水準。 花生還富含不飽和贅肉酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分， 可使人體內的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常合適血脂異凡人群食用的小零食，
綠芽菜：將膽固醇排出往！
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食用品， 而在它發芽過程中， 維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。 大量維生素C可促進膽固醇排泄， 防止其在動脈內壁沉積。
綠芽菜的膳食纖維， 能幫助清除體內垃圾， 還可以與食用品中的膽固醇相結合， 並將其轉化為膽酸排出體外， 從而降低膽固醇水準。 綠芽菜性味甘涼， 富含水分， 還可以解膩生津， 是不可多得的熱控減肥調脂小菜。
蘋果：吸收多餘膽固醇！
蘋果是人們輕易忽視的“降脂果”,它的降脂作用源于其中豐富的果膠，
果膠還能與其它降膽固醇的物質， 如維生素C、果糖等結合在一起， 從而增強降血脂功效。 此外， 蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
在平時注意飲食結構， 加強鍛煉是可以抑制血脂變高的， 多吃一些文中提到的美食， 緩解血脂過高的情況。
