蓮子加人參， 補氣益脾， 適用於病後體虛、氣弱、疲倦自汗的人們。
補虛用人參、蓮子搭配， 對精神體力較差者有改善體力的效果。 以巴參、白蓮子、紅棗、枸杞、百合、排骨煮湯是不錯的養生藥膳， 既可調理腸胃， 也有清心潤肺的功效， 容易腹脹者不宜一次多量食用；其中巴參即是西洋參的一個品種。
從調養的角度看， 長期服用蓮子、山藥、薏苡仁均可輔助改善消化道狀況， 不過採用任何食物養生法仍以適量為原則。 蓮子、山藥、薏苡仁健脾胃， 藥性平和適合大多數人食用， 但易便秘的人不宜過服這類食材。 現介紹兩款藥膳可試用：
山藥蓮子豬肚湯 豬肚半個， 山藥15克， 蓮子15克， 茯苓10克， 芡實10克， 薏苡仁15克。 先將芡實及茯苓洗淨後， 加水浸泡30分鐘， 蓮子洗淨備用。 將全部材料放入鍋中， 加適量水， 用大火煮開後， 改為小火， 約煮1小時， 加鹽調味即可食用。
扁豆蓮子粥 平時易腹瀉的人， 不妨常吃扁豆蓮子粥。 以蓮子100克， 大米150克， 扁豆50克同煮， 煮到蓮子鬆軟為止， 食用後有助於改善脾胃功能， 同時改善心煩不眠的情形。
對於偏虛寒體質的心煩不寐， 中醫常以蓮子百合煲瘦肉等藥膳輔助改善。 可將蓮子、百合、瘦肉加水煲熟， 然後加鹽和少量糖， 調味後食用；或以龍眼肉、糖、西洋參共置碗內， 每日於電鍋上蒸之， 蒸至多次， 每次開水沖服一匙；或可考慮龍眼紅棗粥。
若心悸、多夢易醒、膽怯不安， 伴有頭暈健忘、食欲不振、神疲體倦、舌質淡、脈沉細弱者， 則可以小麥、甘草、大棗煎服， 可補益心脾、養血安神， 不過實際體質是否適合仍須由中醫師判斷。
