大部分老年人都存在有不同的供血不足情況， 尤其是腦供血不足。 而大腦是給是人體重要的神經指揮中心， 對人體十分重要。 那麼腦供血不足該怎麼吃呢？
1、多選用優質蛋白
蛋白質是大腦記憶思維的基礎物質， 優質蛋白質可使大腦皮層處於良好的生理活動狀態， 而且蛋白質生理效價高， 吸收率高。 常見有肉、禽、蛋、奶、魚、蝦。
2、保證維生素
各種維生素對於心臟供血不足患者而言同樣是非常重要的， 比如像維生素C， 它可以促進膽固醇生成膽酸， 從而起到降低膽固醇的作用。 除此之外維生素還可以幫助患者有效的改善冠狀迴圈，
3、攝入必需脂肪酸和卵磷脂
含有豐富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、豬心、墨魚及壓榨的花生油、橄欖油、亞麻油等。 另外， 雞、兔肉、鱔魚含有較多的亞油酸、亞麻酸；動物的腎、血、腦、對蝦、深海魚（三文魚、大黃魚、沙丁魚、金槍魚…）等含有較多的DHA和EPA。 含卵磷脂豐富的有蛋黃、牡蠣、芝麻醬肝、腎、腦、大豆製品等。
4、控制精製加工糖
多攝入糧食、水果、龍眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的穀類等。
5、維持血液的微鹼性
多食鹼性食物如蔬菜、豆類、牛奶、菌藻類、茶葉等。
6、負離子療法改善人體供血不足
負離子療法是將血液中的鈉及鈣的離子量增多，
