吃什麼能補鈣?補鈣對於各個人群階段的朋友都十分重要， 關於攝入鈣質的方式， 相信食補的效果會大於其他的補鈣方法。 那麼， 夏季大夥吃什麼能補鈣呢?
一、夏季補鈣吃什麼
豆腐燉魚
豆腐是大家熟知的高鈣食物， 只要吃200克北豆腐， 就可以滿足一日鈣需要量的1/3， 比喝半斤奶還要多。 而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。 因此， 豆腐燉魚， 不僅味道鮮美， 更是補鈣健骨的絕配。 需要提醒的是， 選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
芝麻醬拌菠菜
芝麻醬是鈣的“寶庫”， 每100克含鈣870毫克，
醋溜小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色， 其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。 而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態， 促進鈣的吸收利用。 此外， 小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。
黃豆燉豬蹄
黃豆鈣含量豐富， 豬蹄中含有豐富的膠原蛋白， 可以作為鈣沉積的骨架， 從而更有利於黃豆中鈣的吸收。 需要提醒的是， 豬蹄中飽和脂肪含量較高， 不宜常吃。
吃什麼能補鈣
青椒炒雞蛋
雞蛋含有優質蛋白，
紫菜腐竹湯
鈣與鎂就像一對雙胞胎， 總是成雙成對地出現， 當鈣與鎂的比例為2∶1時， 最利於鈣的吸收利用。 腐竹是富含鈣的豆製品之一， 而紫菜被稱為“鎂元素的寶庫”， 兩者一起煲湯， 可謂補鈣健骨的完美搭配。
二、夏季補鈣喝什麼粥好
1、益智粳米粥
原料：粳米50克， 益智仁5克。
做法：首先將益智仁研成粉末， 將粳米淘洗乾淨入砂鍋中， 加入清水， 先用大火煮沸， 再轉用小火熬成粥品。 加入益智仁粉末及調味品， 稍煮片刻即可。
功效：補中益氣， 健脾養胃， 適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
2、蝦米粥
原料：蝦米30克， 粳米100克， 食用油、鹽、味精各少許。
做法：先將蝦米用水浸泡30分鐘，
功效：養腎強腎， 補鈣壯骨。
吃什麼能補鈣
3、核桃粥
原料：核桃50克， 白米、白糖各100克， 清水1公斤。
做法：先把核桃去殼切成丁狀， 然後放洗淨的白米入鍋內煮成糊狀時， 最後倒入核桃丁與冰糖即可。
功效：補氣養， 潤燥化痰， 滋肺潤腸。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對夏季吃這些食材好處的相關知識有了一定的瞭解， 夏季吃的這些食材的好處不僅僅是能夠清熱降火， 還能幫我們補充鈣。 以上介紹的都是夏季的時令食材大家可以試試， 但是還是要注意適量。
