中醫治療腫瘤講究三分治七分養， 營養是癌症患者康復的基礎， 因此癌症患者在康復期間要注意補充營養， 遵循“四高一低”的原則， 即高熱量、高維生素、高蛋白、高無機鹽和低脂肪。 癌症患者需攝入的蛋白質和熱量要比常人增加20%左右， 那麼癌症患者在康復期間該如何調節飲食呢?
首先， 癌症患者康復期需根據自身的事情情況合理選擇食物搭配。 如患者出現毒深熱盛、口渴煩著、發熱伴大便秘結， 可多吃些水果、新鮮蔬菜、米粥及一些清涼健胃的食物， 注意不要過分吃魚、肉及油膩食物;放化療患者體虛、食欲不振，
其次， 手術是治療癌症的常用方法， 一般來說， 手術後的患者會出現明顯體虛， 因此需要補氣養血， 可多吃雞肉、牛肉、龍眼、紅棗等補血食品;營養失調的患者可多吃紅棗、花生、浮小麥和牡蠣等;胃陰損傷、津液不足者可多吃牛奶、梨、甘蔗汁、荸薺等。
另外， 癌症患者應根據手術部位不同選擇不同的食物：
①頭部手術：
頭部手術的患者容易出現恐懼心理和精神緊張，
②頸部手術：
頸部手術的患者需化痰利咽、軟堅散結， 可以吃的食物包括杏仁、荔枝、枇杷、橘子、紫菜、海參、海蜇、梨等;
③胸部手術：
胸部手術患者需服用寬胸利膈、止咳化痰的食物， 如橘子、蘋果、桂圓、紅棗、羅漢果等;
除此之外， 不同癌症的手術之後的飲食也各有不同：
①胃癌
胃癌手術後開始是吃流質食物如豆漿、米湯、果汁、藕粉等;半流質食物如菱角粥、薏米粥、芝麻粥等;可以吃軟食的時候， 食物要鬆軟易消化、少渣， 要少吃多餐。
②腸癌
腸癌患者手術之後宜吃含鉀豐富的食物， 如橘子、玉米、魚、精肉等， 還要多吃含各種維生素、纖維素的新鮮果蔬， 富含纖維素的食物包括蘆筍、白菜、蘿蔔等，
③泌尿系統腫瘤
泌尿系統腫瘤患者手術後宜多吃通利膀胱、有利尿作用的食物， 如冬瓜、西瓜、綠豆、枸杞果和龍井茶等。
④婦科腫瘤
婦科腫瘤手術後的患者宜多吃養血調經、利尿通便的食物， 如香蕉、芝麻、鯉魚、鯽魚、紅棗、桂圓等。
最後， 介紹一些適合癌症患者康復期吃的藥膳， 藥膳的食用要根據不同的症狀選擇。
①氣虛、氣短、乏力、自汗、排泄、失眠心悸的癌症患者可選用人參蓮子湯。 製作方法如下：
白人參10g， 蓮子取芯10g泡發， 加糖水30g， 放鍋內隔水蒸1小時， 一併服下， 每天早晚各一次， 連服兩周。
②血虛、面色蒼白、消瘦、倦怠、脫髮等症的患者可選用紅棗花生蜜餞， 製作方法如下：
將洗淨的紅棗50g，
③當患者陽虛而出現肢體怕冷、體溫偏低、乏力、氣短、小便清唱而頻數等症時， 可選用冬蟲夏草鴨， 製作方法如下：
野鴨約1000g， 去內臟， 肚內裝冬蟲夏草20g， 加鹽、黃酒、蔥等調料和水， 放入鍋中蒸熟即可， 分頓佐餐食用。
以上簡單介紹了癌症患者康復期間的飲食注意， 康復期間患者的營養通過飲食獲得， 因此飲食尤其重要， 希望癌症患者要格外注意。 主編推薦》》怎麼在吃喝住用中預防癌症
