水果和蔬菜是我們平時生活中最為重要的食物， 不僅能夠極大的改善我們的口味， 而且其中含有非常豐富的營養物質， 是我們身體不能缺少的。 水果和蔬菜的作用有很多， 一些對於自己身體不是很滿意的人， 覺得經常吃蔬菜和水果的話， 具有減肥的效果。 那麼， 吃蔬菜水果能達到減肥目的嗎?下面咱們就來詳細瞭解下吧。
1.番茄減肥法
番茄是大家十分熟悉的的茄果類蔬菜。 番茄的熱量不高， 但富於水分， 也有少量糖類、蛋白質和脂肪， 但維生素和礦物質豐富， 還有食物纖維素， 不僅是較好的蔬菜，
食用番茄有一定的飽感， 多食也不會肥胖， 一年四季可得， 且比較經濟， 不用加工即可食用， 也便於攜帶， 在工作中、開車中、散步中、郊遊中均可作為佳品食用。 一個番茄所含的食物纖維可有1克之多， 易溶于水且不被吸收消化， 有飽腹感， 食物纖維易將脂肪吸收， 因而可以防止人們肥胖， 且可防止便秘。 番茄本身又是超低熱量， 這些作用均有利於減肥， 防止肥胖。
番茄的營養平衡， 有益物質含量豐富， 對消除疲勞也很有好處。
利用番茄減肥， 可採取如下方法。
以每週減肥3千克為目標， 3天為一個過程， 第4日恢復普通飲食， 1個月實行1次。
方法一：早晨早餐只食番茄200克， 可以沾鹽食用。 中午及晚間可進普通食。
方法二：每餐吃1個番茄， 別的食物減址， 保持每天攝入熱量為2100千焦耳(低熱量膳食)。
2.辣椒與減肥
辣椒素有減肥作用。 一隻新鮮辣椒的維生素C， 其含量遠遠超過一隻柑橘或檸檬， 還含有維生素A等。 營養學家認為， 一個人每天吃2個辣椒就可以滿足人體維生素C、維生素A的正常需要。
利用辣椒減肥， 是應用辣椒配合蜂膠、柏樹芽等各種植物提煉而成的減肥系列用品， 通過擴大毛細血管， 塗抹辣油及辣椒素， 使藥液由表及裡滲透， 結合電腦儀治療， 能促使多餘脂肪細胞稀釋、軟化， 排泄體外， 無創傷， 無需節食。 以根據自已的情況選用， 都可以收到減肥效果。
有關吃蔬菜水果能達到減肥目的嗎的介紹， 大家應該清楚了吧。 雖然蔬菜和水果具有減肥的效果，
