【導讀】常見的飲食營養搭配誤區, 我們都知道生活中食物的營養搭配很重要, 搭配的好的話可以增強我們的體質健康, 搭配錯誤的話則會造成我們的身體不適, 甚至有可能會出現中毒的情況。 所以平時要多瞭解食物的搭配, 那麼下面就來看下常見的常見的飲食營養搭配誤區哪些吧?
常見的飲食營養搭配誤區
1、多吃纖維, 鈣質流失
過多的膳食纖維使食物通過腸道速度增加, 使鈣的吸收率降低。 有研究表明:兩個成年人的飲食從每頓纖維含量低的精麵包改為每頓纖維含量高的粗麵包時,
常見的飲食營養搭配誤區
2、狂吃肉和蛋, 導致鐵“滾蛋”
現在的孩子大都愛吃各種肉類, 就是不愛吃蔬菜和水果, 家長也認為:只要多吃富含鐵鋅的肉魚蛋, 蔬菜水果吃不吃無所謂。 結果是:不但孩子的體重蹭蹭地往上“竄”,而且一檢查照樣患有缺鐵性貧血。
如果一味地只吃瘦肉、動物內臟、蛋黃等食物, 而不吃或少吃蔬菜和水果, 這些食物中的鐵質就不能被人體吸收與利用, 造成營養的極大浪費, 出現缺鐵性貧血。
常見的飲食營養搭配誤區
3、鈣磷失衡“趕走”鈣
鈣磷比例失衡是導致目前人們缺鈣的元兇。 正常情況下, 人體內的鈣磷比例是2∶1,然而, 現實生活中, 人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,
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