人見人愛的家庭補血方 為一家人贏得氣血兩旺

補血的方法是食用高營養的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊， 再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。 所以病後初愈者、產後婦女、老人、孩子、身體虛弱的人， 多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等， 多吃各種直接消化吸收的糊， 對養生及疾病的治療特別好。

最好的補血食品是什麼？

簡單地說， 只要吃到肚子裡能消化吸收的食物， 就是補血的， 所以補血的前提是胃、腸道消化吸收的能力， 就算吃的是粗茶淡飯， 只要全部吸收， 照樣補血，

而吃了高級的滋補品， 胃、腸道不消化， 依然什麼用也沒有。 相對來說， 肉類、蛋類、魚類這些高品質的動物蛋白， 能明顯地提高血液的品質， 更容易使人抵抗力強， 精力充沛。

寒涼的食物是不是都不能吃？

並不是所有的寒涼食物進入肚子裡都會對身體產生負面影響， 只要與人的體質、吃的季節相搭配， 能起到中和、平衡的作用， 就可以吃。 比如夏天， 人體大量出汗， 而適量吃些大寒的西瓜， 它能除燥熱， 又能補充人體因出汗多而丟失的水份、糖份， 這時的西瓜對身體來講就能起到協調、補血的作用， 而天冷時吃西瓜， 就易導致血虧。 寒、熱食物要搭配著吃， 比如吃大寒的螃蟹時， 一定要配上溫熱性質的生薑， 用姜去中和蟹的寒涼，

這樣就不會對身體有任何的傷害， 還利於蟹肉的消化、吸收。

人見人愛的家庭補血方

在日常的飲食中， 還有很多的補血方， 有興趣的朋友， 可以按下面介紹的方法去做， 也可換換花樣， 讓家人更愛吃。 紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品， 將它們互相搭配， 就成了很好的補血食療方。 紅棗是補血最常用的食物， 生吃和泡酒喝的效果最好。 紅棗還可以在鐵鍋裡炒黑後泡水喝， 可以治療胃寒， 胃痛， 再放入桂圓， 就是補血、補氣的茶了， 特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。 如果再加上4～6粒的枸杞子， 還能治療便秘， 但大便稀的人就不要加枸杞子了。 常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友， 皮膚白皙，

美容效果不錯。 枸杞子不要放多， 幾粒即可， 紅棗和桂圓也就6~8粒就行了， 每天早上上班後給自己泡一杯， 不但補氣血， 還能明目， 特別適合長期待在電腦前的工作狂們。 而沒有在鐵鍋裡炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的， 因為外皮包裹住了棗子， 營養成分出不來， 而經過炒制的紅棗， 經開水一泡， 表皮都裂開了， 裡面的營養成分才會慢慢地滲出來。 紅棗、花生、桂圓， 再加上紅糖， 加水在鍋裡慢慢地燉， 燉得爛爛的， 經常吃， 補血的效果很好。 紅棗、紅豆、放入糯米裡一起熬粥， 紅豆比較不易燒爛， 可以先煮紅豆， 紅豆煮爛了， 再放入糯米， 紅棗一起燒， 也是一道補血的佳餚。

幾款實用補血飲食推薦

銀耳紅棗湯

銀耳又稱為“窮人的燕窩”，

燕窩雖補， 卻價格昂貴。 銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似， 價格便宜， 所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。 銀耳為涼補有潤燥的作用。 燥氣和火氣就像急性慢性病， 火氣來得急去的快。 但是火氣太久未消就會轉成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓幹、枸杞、紅棗銀耳熬湯， 銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點， 還能使你的臉色白裡透紅， 體態輕盈苗條

黑糯米補血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚， 再加上營養價值很高的山藥， 益氣養血的功效更顯著， 每個月記得喝哦， 哈哈， 黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖， 小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈， 但是因為不易消化， 每次儘量下7.8個就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參）

當歸紅棗排骨

治皮膚轉季乾燥粗糙， 皮膚瘙癢……排骨一根， 枸杞， 紅棗12枚， 當歸4片

排焯水， 洗淨血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸， 蔥， 薑片， 大火燒開， ， 再小火燉至排骨蘇爛， 鹽， 雞精調味即可。 以上幾種食材配在一起燉煮， 就能收到滋陰潤燥， 養顏護膚的輔助作用

養顏補血燕麥粥

突然想起哪位佳人的話：女人時刻要珍愛自己！先別說時刻珍愛自己， 能隔段時間想起自己已然不錯了。 呵呵！

先泡好核桃。 紅棗。 龍眼乾。 把燕麥清洗乾淨倒進電鍋裡， 加適量的水， 開煮咯！記得要看時間啊！粥滾開了就換到熬粥檔啊！出鍋前放了些紅糖

雙紅補血湯

紅薯500克， 紅棗10克， 紅糖適量。 清水2000毫升然後一起下鍋煮開， 紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品， 喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜

養顏的木瓜銀耳湯

銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。

喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜

養顏的木瓜銀耳湯

銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡發的銀耳下鍋煮開下紅棗關小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。