不少吃貨MM總是管不住自己的口, 尤其酷愛吃比薩餅、糖果、馬鈴薯片、薯條等高脂食品, 長此下去身材逐漸走形是否讓你尤為抓狂?
所謂知己知彼百戰百勝, 要擊退垃圾食品帶來的“後遺症”當然先對他有個全面的認識。
垃圾食品(英語:Junk Food, 或稱垃圾食物)指被認為不健康或者僅含少量營養物質的食品, 常見的垃圾食品包括:漢堡、比薩餅、糖果、碳酸飲料、馬鈴薯片、薯條以及鹽漬品等。 世衛組織(WHO)對於Junk Food的描述是營養少熱量高的食物。
如果因某些原因避免不了食用速食的情況, 怎麼辦?可以這麼做:
1、吃薯條的時候儘量把上邊沾著的鹽粒抖掉
2、不沾番茄醬;
3、把套餐中的薯條換成玉米;
十大垃圾食品中之一炸薯條三大危害:1、油炸澱粉導致心血管疾病;2、含致癌物質;3、破壞維生素, 使蛋白質變性。
4、把(碳酸)飲料換成咖啡或牛奶
可樂等碳酸型飲料深受MM的喜愛, 若過量地喝碳酸飲料, 其中的高磷可能會改變人體的鈣、磷比例。 有研究顯示:與不過量飲用碳酸飲料的人相比, 過量飲用碳酸飲料的人骨折危險會增加大約3倍;而在體力活動劇烈的同時, 再過量地飲用碳酸飲料, 其骨折的危險也可能增加5倍。
5、速食麵多搭配蔬果
速食麵常為人們所詬病, 認為多吃不利於健康, 主要有以下幾個原因:油脂含量高、含有一定的添加劑。
膳食平衡是建立在食物合理搭配的前提上的, 只要在吃速食麵的時候, 多搭配些蔬菜、水果等含維 生素豐富的食物就行了。