又到了一年一度的開學季, 各地經歷了高考考驗的學子們踏上了漫長的大學求學路。 五湖四海的新生彙聚一堂, 在充滿興奮和期盼中, 新生也即將面臨異地的考驗。 很多學生吃慣了家中的“媽媽菜”, 來到陌生的城市難免不適應, 各種疾病症狀也跟隨而來。 有些學生出現了口乾舌燥、牙齒疼痛、口舌生瘡、便秘等上火現象, 嚴重者甚至出現食欲不振、睡眠不佳、精神疲憊、腹瀉嘔吐等。 如何應對新生“水土不服”的情況?從飲食的選擇開始吧。
新生為何出現水土不服?
正常情況下, 人體的皮膚、粘膜以及與外界相通的腔道,
當人們的生活環境改變時, 體內的環境也隨之發生改變。 機體各部的正常菌群在種類、數量、毒力等方面都會發生變化。 導致正常提供營養物質、幫助消化吸收的菌群生長受到限制, 而危害人體健康的菌群則趁機猛長, 出現“菌群失調症”, 也就是我們常說的“水土不服”。
新生如何應對水土不服?
治療“水土不服”的根本方法就是抑制腸道優勢菌, 扶植正常菌群, 恢復其生態平衡。 一般情況下, 讓機體在生活飲食方面有一個平緩過度,
儘量選擇家鄉口味飲食
新生開學後, 飲食發生了較大的變化。 從吃習慣了的媽媽菜, 到學生餐廳裡的集體飲食, 變化的主要是食材、口味和飲食結構。 由於眾口難調, 學生餐廳主要關注學生的整體膳食均衡, 注重餐飲主副、葷素、粗細的合理搭配。 可是, 一些胃腸功能適應能力差的同學很容易對此引發水土不服的情況。 新生應儘量選擇接近家鄉口味且容易消化吸收的飲食, 比如麵食、米粥、瘦肉、雞蛋、青菜、豆腐等。 少吃油炸、醃制食物;少吃生冷或辣椒等刺激性食物、不喝生水;儘量定時定量有規律地進餐, 避免過饑或過飽。
搭配飲食提高免疫力
新生應當根據自身喜愛選擇主食、蔬菜和水果搭配。 主食選取谷類食物, 米、面、雜糧、雜豆是我們主食的主體, 可為機體提供充足的能量。 同時搭配優質蛋白質, 如牛奶、雞蛋、雞、鴨、魚、肉、蝦及豆製品等食物, 可幫助機體調節免疫力, 維持腸道菌群的正常生理作用。 對飲用牛奶腹痛、腹瀉的同學, 可選擇優酪乳、豆漿作為優質蛋白的補充。 新生膳食中最好能保證每餐有蔬菜、每天有水果, 做到食物互補, 營養多樣化。
不習慣北方麵食的南方同學, 可以從北方的口味好、營養高的餃子、包子、麵條等花樣主食開始接受北方麵食, 米、面搭配食用, 做到食物多樣化。
適當吃零食緩解心理緊張
新生進入陌生環境, 不僅機體“吃不消”, 就連心理也有一個適應期。