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除秋燥保健康 必吃3大有益食物

秋天時節, 總是叫人感到口乾舌燥, 那該如何進行飲食防護改善秋燥呢?除秋燥保健康, 必吃3大有益食物, 促進養生健康。

杏仁——補肺第一堅果

俗話說“蘿蔔杏仁乾薑梨, 治咳有效不求醫”, 杏仁有獨特的止咳、潤肺、止喘作用, 能有效對付秋天常出現的咳嗽症狀。 杏仁潤肺效果早有記載, 《本草綱目》說杏仁“潤肺、消積食、散滯氣”。

這個季節喝一杯熱的杏仁露會讓你的肺更潤, 在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤肺養陰的食物, 熬成杏仁羹, 潤肺平喘的功效更能加倍。

蓮藕——潤燥第一菜

“荷蓮一身是寶, 秋藕最補人”, 秋令時節,

鮮藕應市。 此時吃藕, 能養陰清熱、清心安神。 鮮藕有明顯的開胃清熱、益血益氣的功效, 增強人體免疫力。

食用蓮藕生熟皆可。 涼拌生吃, 味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸, 粉紅透明, 軟糯清潤, 是秋令美味小菜;和排骨燉湯, 健脾開胃、營養豐富, 適合脾胃虛弱的人滋補養生。

百合粥——養陰第一粥

秋季滋補良品首推百合, 百合性甘微苦, 因其有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效, 尤適於女性食用。

百合食用方法很多, 與西芹一起炒, 味道清淡。 秋季食百合最佳是煮粥。 可與糯米製成百合粥, 加入一點冰糖熬制, 不僅可口, 且安神, 有助於睡眠;還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹, 可補益安神。

因此, 防護秋燥疾病侵害健康,

需儘早補充除秋燥食物, 除秋燥保健康, 必吃3大有益食物。

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