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小小米粥,卻給寶貝大能量

方法步驟:

01 爛米粥:將好大米或小米50克,淘洗乾淨,放入小鍋中,加水500克,浸泡1小時左右,使米粒吸水膨脹,上急火燒開後,再慢火煮故熟即可喂用.

02 肝泥粥:將豬肝洗淨,置鍋中煮熟,去筋膜,在熟菜砧板上剁成泥狀,放在粥或麵條中煮沸後食用.

03 肝泥粥:將豬肝洗淨,置鍋中煮熟,去筋膜,在熟菜砧板上剁成泥狀,放在粥或麵條中煮沸後食用.

04 魚粥:將魚(黃魚﹑帶魚等)洗淨去鱗腮及內臟,去骨,根據需要量將魚肉壓碎混入粥中,加入少許食鹽,味精及蔥﹑薑等同煮,即成魚粥.

05 菜肉粥:取綠葉蔬菜適量,洗淨切碎,將大米或小米60克淘洗乾淨後放入鍋中加入適量煮粥,待熟時下入菜末或肉末及食鹽少許,煮爛即成.可用為9--10個月嬰兒的主食。

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