吃了新鮮魚或海鮮， 就會引起皮膚過敏。 過敏是一種慢性病， 和體質有關。 許多人一吃海鮮(蝦、魚、螃蟹等)就會發生不同程度的過敏反應， 大部分表現為身體某些部位(臉部、腿部、胳膊， 甚至全身)起疙瘩並伴有瘙癢症狀。 孩子對海鮮的過敏程度更為嚴重。 專家建議這種情況可以進行治療以後再吃。 那麼， 吃海鮮過敏了該怎麼辦呢?
海鮮過敏是一種過敏性疾病， 有急慢性之分。 急性海鮮過敏患者應嚴格注意飲食， 忌食辛辣、海鮮等食物；慢性海鮮過敏患者在吃了某些食物後病情會加重。 易引起過敏的食物包括：海鮮、辣椒、香菇、竹筍、酒、芒果、草莓、香菜等。
怎樣吃海鮮更安全
一、吃海鮮不能喝啤酒
進食海鮮喝了啤酒， 會產生過多的尿酸， 可能是在關節中形成尿酸結晶， 使關節炎症狀加重。
二、吃海鮮不能吃的水果
海鮮的蛋白質和鈣含量非常豐富， 如柿子， 葡萄， 石榴， 山楂， 等， 吃一些水果， 就會降低蛋白質的營養價值。 水果和海鮮的一些化學成分的鈣容易結合在一起， 形成了一種艱難的消化的物質。 這種物質會刺激腸道， 引起腹痛， 噁心， 嘔吐等症狀。 因此， 海鮮與這些水果一起吃，
三、用熱水燙海鮮
用熱水將海鮮燙一遍， 而且要將煮過海鮮的湯水倒掉。 這樣就可以減少過敏現象發生。
警惕吃海鮮引起皮膚過敏危害 治療不及時或危及生命
1、出現皮膚瘙癢、風疹塊， 並出現發燒、頭暈、噁心嘔吐、面色蒼白、出冷汗、心悸、四肢乏力等過敏症狀， 也有的人會出現酒醉樣表現或腹痛、腹瀉等胃腸炎症狀。
2、在皮膚黏膜出現過敏症狀時， 心肌血管也擴張， 並有不等量的血清由毛細血管滲出， 導致心肌間不均勻的炎性水腫， 從而造成心動過速、心律不齊或心動過緩， 甚至還可導致心絞痛及血壓升高或降低， 在極罕見的情況下， 皮膚過敏反應甚至可能會危及生命。
