每個女人在懷孕之後總是充滿著喜悅和期待, 所以也會格外的重視, 那麼飲食作為生活中最重要的一部分就會引起重視, 那麼筍在懷孕時能吃嗎, 下面一起看一下。
筍是竹子初從土裡長出的嫩芽, 味鮮美。 筍肉色白或淡黃, 質細嫩, 味清鮮。 竹為多年生常綠草本植物, 食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。 筍一年四季皆有, 但惟有春筍、冬筍味道最佳。 新鮮竹筍在採收後放置常溫下會很快就纖維化, 所以為了新鮮最好儘快使用, 如果吃不完或是買回來不立即食用, 以報紙包好再用塑膠袋包好不要讓水份蒸發,
能吃。 但不宜多吃, 竹筍不宜消化。 竹筍對於懷孕引起的水腫, 產後虛熱、心煩、手足心熱都有一定的治療效果。
雖然筍的營養價值非常豐富, 但是我們一定要結合自身情況調整飲食, 瞭解上文內容之後, 希望女性在懷孕之後根據不同的月份調整好飲食。