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春季降火喝羅漢果甘蔗蜂蜜甜水

主要原料:

甘蔗:味甘而性涼, 具有清熱解毒、生津止渴、滋陰潤燥等功效, 能解肺熱和腸胃熱。 蜂蜜:天然食品, 食用蜂蜜能迅速補充體力, 消除疲勞, 增強對疾病的抵抗力;經常食用蜂蜜, 不僅對牙齒無妨礙, 還能在口腔內起到殺菌消毒的作用;蜂蜜還可以潤腸通便。

羅漢果:性涼, 味甘。 清熱潤肺, 止咳, 利咽, 滑腸通便。 用於肺火燥咳, 咽痛失音, 腸燥便秘。

做好的這道羅漢果甘蔗蜂蜜甜水適合深夜加班工作, 容易上火、排毒能力減低者。 長坐辦公室, 呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。 室外活動、運動量較大,

體內水分容易流失者。

原料:蜂蜜2湯勺、甘蔗2節、蜜棗10顆、蓮子適量、羅漢果半個。

做法:

1、備齊所需原料, 羅漢果洗淨用刀背輕輕敲開取果肉切半;

2、甘蔗全部切成小塊備用;

3、鍋中加入2L的清水, 放入甘蔗燒開;

4、加入蓮子;

5、加入蜜棗;

6、放入半個羅漢果, 大火煮開轉小火蓋上蓋子煮20-30分鐘左右即可。 煮好的甜水冷卻至室溫, 隨喝隨根據喜好加入適量的蜂蜜即可飲用。

友情提示:蜜棗、甘蔗、羅漢果都有自身的甜味, 但加入蜂蜜的味道更佳獨特潤口, 推薦呦。

分享一下區別真蜜和假蜜的參考辦法吧:

1、看顏色:真蜂蜜的顏色根據花種不同顏色也不同, 從水白色到深琥珀色, 細心觀察蜜中含細微顆粒(蜂蜜中含少量花粉), 假蜜基本是所有顏色都一樣,

且看起來通透無雜。 顏色辨真偽, 非專業人士很難把握, 以上僅供參考, 切莫糾結。

2、看厚度:純正蜂蜜是濃厚、黏稠的膠狀液體, 光亮潤澤。

3、用筷子頭觸及蜂蜜液面, 感到彈性良好;挑起蜂蜜時, 筷子頭上的蜜汁和液面形成一根又細又長而且很有拉力的絲條, 斷絲後迅速縮成珠狀, 表明蜂蜜粘度大、濃度高, 是真蜜。

4、口味正。 取少許蜂蜜放在舌面上品嘗, 能夠感到甜潤和純正的香氣是真蜜。

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