土豆粉的製作方法有很多， 土豆燉牛肉啦、香辣土豆粉啦、酸辣土豆粉啦等等， 深受大家的喜愛， 土豆粉怎麼做好吃呢?嘿嘿， 今天小編就帶來大家去瞭解一下關於土豆粉的做法方面的知識吧。
土豆粉的做法有很多， 做出來都很好吃哦。 下面小編就介紹幾種做法給大家， 方便大家學習。
土豆粉燉牛肉
主料
新鮮牛肉500g、土豆粉400g、油適量、鹽適量、番茄1個、胡蘿蔔1個、薑2g、八角1個、肉蔻1個、桂皮2g、醬油3g、冰糖2g。
步驟
1、主料：牛肉、土豆粉輔料：植物油、鹽、醬油、番茄、八角、薑、桂皮、肉蔻、冰糖、胡蘿蔔。
2、把牛肉洗淨切塊。
3、番茄洗淨切塊。
4、薑切片、胡蘿蔔洗淨去皮切塊。
5、把鍋中加涼水放入牛肉塊焯水撈出沖淨。
6、炒鍋中倒入油， 大火燒至九成熱， 下入生薑， 桂皮， 八角， 肉蔻炒香
7、下入牛肉翻炒。
8、加醬油翻炒。
9、加適量的清水， 冰糖大火燒開後。
10、轉入高壓鍋， 加番茄塊、胡蘿蔔， 大火燒上汽， 轉小火煮20分鐘左右。
11、土豆粉洗淨。
12、待牛肉煮好後， 能打開高壓鍋下入土豆粉， (不用加高壓鍋的鍋蓋)。
13、小火煮3分鐘左右， 煮到土豆粉熟透變軟即可。
香辣土豆粉
主料
土豆粉250g、油適量、鹽適量、蔥花適量、米粉湯料適量、十三香適量、胡椒粉適量。
步驟
1、蔥切花備用。
2、油燒熱。
3、倒入土豆粉。
4、用鍋鏟邊炒邊把土豆粉鏟斷一些。
5、撒入鹽， 稍翻炒。
6、撒入少許十三香。
7、少許米粉湯料。
8、少許胡椒粉， 繼續翻炒片刻。
9、最後再放點辣椒粉和蔥花。
10、翻炒均勻即可。
酸辣土豆粉
主料
土豆粉1袋、金針菇30g、香油適量、鹽適量、花椒15粒、大料2個、香醋20ml、油辣椒10g、鮮辣粉3g、雞精少許、熟花生米適量、熟芝麻適量、香菜適量、榨菜適量。
步驟
1、準備好所有的食材。
2、花生米， 芝麻炒熟備用。
3、一半的花生米壓碎備用。
4、鍋中水燒開放入洗淨的金針菇焯燙過涼備用。
5、再放入土豆粉煮制透明。
6、然後過一下涼水。
7、取一個鍋放入花椒， 大料， 香油小火炸香成調味油備用。
8、砂鍋加入高湯， 加入醋。
9、加麻辣鮮粉。
10、加入鹽。
11、再加入金針菇。
12、加入土豆粉。
13、加入榨菜。
14、大火煮上2分鐘， 然後加少許雞精。
15、放入香菜。
16、淋入炸好的調味油。
17、加入油辣椒。
18、關火後再加入熟花生米和熟芝麻即可食用。
茄汁豆角土豆粉
主料
土豆粉1袋、番茄1個、豆角適量、蔥適量、薑適量、玉米油適量、鹽適量、十三香適量、生抽適量、雞精適量。
步驟
1、準備一袋土豆粉， 蔥薑切一下。
2、番茄、豆角洗淨。
3、豆角切成小粒， 番茄切小塊。
4、起油鍋， 炒香蔥薑。
5、放入豆角和番茄翻炒。
6、放入適量鹽。
7、適量十三香。
8、再放適量生抽炒勻。
9、加入適量的水， 蓋上蓋子。
10、燒開。
11、下入土豆粉。
12、煮片刻後把土豆粉用筷子撥散。
13、煮兩三分鐘， 放入雞精。
14、攪勻， 出鍋。
結語：以上就是小編為大家帶來的關於土豆粉怎麼做好吃文章的全部內容， 現在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有所瞭解了呢?是不是想吃啊， 那就趕快行動吧， 為自己和家人做一份美味吧。
