春季肝氣旺 養肝多喝水少飲酒

中醫養生有順天序應四時的說法， 也就是說養生要隨季節做出相應的調整， 順應節氣變化。 春季草木生長旺盛， 肝臟與草木相似， 因此春季適合護肝養肝。

早在兩千多年前， 《黃帝內經》就指出， 人與天地相參也， 與日月相應也。 意思是說， 人的生理變化與自然界的變化息息相關。 因此， 養生保健必須順應季節的變化， 隨著不同節氣的到來， 在起居、飲食、情志方面做出相應的調整。

中醫認為， 肝臟與草木相似， 草木在春季萌發、生長， 肝臟在春季時功能也更活躍。 因此， 初春養生應以養肝、護肝為先。

專家說， 春季肝氣旺，

會影響脾胃的運化功能， 因此， 脾胃弱的人春季要多吃山藥、大棗、蓮子粥， 來控制過旺的肝氣， 預防慢性胃病及慢性肝炎導致的胃脹等症狀的加重。 立春、雨水過後， 平日脾胃不好的人， 一定要飲食清淡、適量， 尤其應忌食羊肉等熱性食物或海鮮等發物。 下面介紹幾種初春養肝、護肝的方法:

多喝水。 防止毒素損害肝臟。 初春時節寒冷、乾燥易缺水， 多喝水可補充體液， 增強血液迴圈， 促進人體新陳代謝， 多喝水還可促進腺體， 尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌， 以利人體的消化、吸收和廢物的排除， 減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

飲食均衡。 保障肝臟功能正常運轉。 專家說， 肝臟不好的人不要暴飲暴食或常饑餓， 這種饑飽不勻的飲食習慣，

會引起消化液分泌異常， 導致肝臟功能的失調。 所以， 春季飲食要保持均衡， 食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例;同時還要保持五味不偏;儘量少吃辛辣食物， 多吃新鮮蔬菜、水果等。

少飲酒。 利於肝臟陽氣升發。 初春時節， 寒氣較盛， 少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發， 但不能貪杯過量， 要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的， 多飲酒會傷肝。 據醫學研究表明， 體重60公斤的健康人， 每天只能代謝60克酒精， 若超過限量， 就會影響肝臟健康， 甚至造成酒精中毒， 危及生命。

樂觀開朗。 有利肝氣順調心情舒暢。 由於肝喜疏惡鬱， 故生氣、發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。

反之， 心情舒暢、心態平和， 則有利於肝氣正常生髮和調節。 專家說， 要想肝臟健康， 首先要學會制怒， 即使生氣也不要超過3分鐘， 要儘量做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮， 從而使肝火熄滅， 肝氣正常生髮、順調。 如果違反這一自然規律， 就會傷及肝氣， 久而久之易導致肝病。

適量運動。 在生活習慣上， 要逐漸晚睡早起， 另外， 隨著氣溫回升， 人們也要逐漸增加戶外活動的時間， 這樣可以加快血液迴圈， 有利氣血運行。 不過由於初春乍暖還寒， 這時比較適合進行節奏緩和的運動， 如春遊、放風箏、散步、慢跑以及並不劇烈的球類運動。 要注意的是， 初春時節運動不宜劇烈， 不宜大汗淋漓、氣喘吁吁， 否則可能耗陽氣， 對養生不利。

由於立春後氣候仍然乾燥， 運動時補充水分也是很必要的。