早餐宜遲不宜早 吃太早有損腸胃

俗話說， 一日之計在於晨。 早餐的品質不僅影響人一天思維能力， 吃不好竟然還會造成胃炎、肥胖、膽結石等一系列的健康問題， 甚至有研究表明， 不注重吃早餐的人壽命甚至平均縮短2.5歲!

早餐吃太早， 有損胃功能

有人習慣早上五六點鐘起床後就吃早餐， 認為這樣能及時補充身體所需， 但事實上， 早餐吃得太早， 不但對健康無益， 還可能誤傷腸胃。 專家指出， 人在夜間的睡眠過程中， 身體大部分器官都得到了休息， 但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物， 通常到淩晨才真正進入休息狀態， 如果早餐吃得過早，

就會影響胃腸道的休息。

早餐最好安排在6:30-8:30之間， 用15-20分鐘的時間吃完， 養成健康、規律的作息習慣。 表要用沒時間、沒胃口、控制體重等做藉口啦， 吃飽了才有力氣減肥哦。

早餐宜遲不宜早

傳統的觀念認為， 早飯要吃得早， 然而， 現代醫學研究認為， 老年人早餐不宜太早。 人體經過一夜睡眠， 絕大部分器官得到了充分休息， 但消化系統夜間仍在繁忙工作， 緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物， 到早晨才處於休息狀態， 至少需要2-3小時後， 消化系統才恢復正常功能。 如果早飯吃得過早， 就會干擾胃腸的休息， 加重消化系統的負擔。 老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老， 尤其是消化器官的功能日漸減退， 機體的新陳代謝需要更多的時間和能量，

如果過早進食， 器官必然受到干擾， 代謝往返不能及時排隊積存於體內， 則會成為各種老年疾病的誘發因素。 所以， 老年人的早餐宜遲不宜早， 一般應在8點半至9點之間進行較為適宜。

宜軟不宜硬

早晨， 人體的脾臟困頓呆滯， 常使人胃口不開， 食欲不佳， 老年人更是如此， 故老年人早餐不宜進食油膩、煎炸、幹硬以及刺激性大的食物， 否則易導致消化不良。 老年人早餐宜吃容易消化的溫熱柔軟食物， 如牛奶、豆漿、麵條、餛飩等， 最好能吃點粥， 如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品， 則效果更佳。

宜少不宜多

飲食過量會超過胃腸的消化能力， 食物便不能被消化吸收， 久而久之， 會使消化功能下降，

胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。 另外， 大量的食物殘渣貯存在大腸中， 被大腸中的細菌分解， 其中， 蛋白質分解物——苯酚等會經腸壁進入人體血液中， 對人體十分有害並容易患血管疾病。 因此， 老年人早餐不可不吃， 但也不可吃得過飽。

關於早餐該怎麼吃才好相信大家看過之後都有所瞭解了吧， 在這裡小編提醒大家， 很多疾病就是我們的早餐搭配不合理或是不吃早餐才找上門的， 所以大家一定要吃好早餐哦!