夏季如何祛肝火 夏天肝火旺吃什麼

夏季如何祛肝火?現在隨著天氣的漸熱， 容易出現肝火過旺， 人們就容易感覺到脾氣暴躁， 會導致身體排毒不暢。 接下來小編告訴你夏季如何祛肝火。

夏季如何祛肝火

檸檬水

水有助於加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素， 減輕肝臟的負擔。 每天起床後就先喝一杯溫的白開水， 它可以喚醒全身的機能。

胡蘿蔔

性微溫， 味甘、辛， 富含維生素A原(胡蘿蔔素)， 亦含揮發油。 本品富有營養， 健胃消食， 生熟均可食， 對於提高肝病病人維生素A水準， 間接預防癌變的發生具有較好作用。

綠豆粥

即指用綠豆和稻米為主要材料混合熬制而成的粥。

綠豆為一種常見的雜糧， 性寒味甘， 有清熱解毒， 降火消暑的功效， 十分適合在夏天食用。 綠豆還含有豐富的蛋白質， 維生素和微量元素， 具有十分高的營養價值， 是一種十分健康的天然食品。

西瓜

大眾熟悉的一種水果， 具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的作用， 是夏季人們經常食用的水果。

礦物質

要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質， 例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。 肝硬化患者， 醫生也會建議他們補充比平時更多的維生素及礦物質， 以啟動肝臟功能。

常吃紫甘藍

肝火旺可以常吃紫甘藍等十字花科蔬菜， 十字花科蔬菜包括甜菜、蘿蔔、捲心菜、紫甘藍和芝麻菜等， 或是含有硫元素的蔬菜，

如洋蔥、大蒜、花椰菜， 它們都可以增強身體的排毒功能。 每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。

經常做按摩

當身體處於平躺姿勢的時候， 輕柔地按摩膽囊和肝臟部位， 大約位於身體右側的肋骨下方。 按摩有助於促進肝臟部位的血液迴圈， 進而改善全身代謝功能。

遠離酒和藥

酒精對肝臟功能極為不利。 有肝損的人一定要戒酒。 另外， 不少人身體不適時， 習慣到藥房買非處方止痛藥來吃， 但這類藥物可能含有對乙醯氨基酚， 經過肝臟代謝後， 可能產生部分有毒代謝物， 使肝臟受到損害。

養生茶去除肝火

金銀花茶

金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防禦機能等作用，

經常適量飲用此茶具有很好的保健功效， 所以春季養肝護肝時節金銀花茶也是不錯的飲品之選。

蜜糖紅茶

沖泡紅茶， 再根據個人口味調適量蜂蜜、紅糖。 每天飯前喝1次， 能溫中養胃、護肝驅寒， 適合肝火旺， 脾胃功能不佳者。

綠茶

綠 茶味略苦性寒， 具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。 綠茶綠葉綠湯， 清鮮爽口， 滋味甘香並略帶苦寒味， 富含維生素、氨基酸、礦 物質等營養成分， 飲之既有消暑解熱之功， 又具增添營養之效。 綠茶中的春茶是一年中品質最好的時候， 尤其是在清明、穀雨前後上市的新茶， 經過一冬營養的積 累， 茶葉內的游離氨基酸、蛋白質等營養成分含量充足， 茶葉的香氣、滋味都很爽。 不過， 綠茶略偏寒性，

脾胃虛弱的人不可大量飲用， 以免傷及脾胃。

決明子茶

決明子性微寒， 泡出的茶有淡淡的青草香， 味道較苦， 對於肝火大的人， 是個降火的良方， 主要清熱、疏通肝氣。 把單味炒決明子， 直接泡茶飲用， 直至茶水無色。 現代藥理研究認為， 決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分， 具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。