糖醋裡脊， 裡脊肉外酥裡嫩， 吃起來酸甜可口。 是一道不錯的宴客菜。 適合孩子和女性。
小竅門：
糖醋裡脊， 三步走：醃漬 炸制 調汁。
1， 醃漬要用鹽 胡椒粉 蛋清， 鹽要放足但是不能咸， 和平時炒菜的量一樣。
2， 炸制要迅速， 肉絲切細一點不用擔心炸不熟。 炸久了肉不嫩。 還要二次複炸， 複炸的目的是讓外面更酥。
3， 調汁很關鍵， 這一口酸甜恰到好處的味兒， 就在此。 我用亨氏番茄醬， 很好吃， 亨氏番茄醬三份， 綿白糖一份， 水五份， 熬一會， 再勾芡， 勾芡不要太厚， 一點就可以了， 一茶匙澱粉， 一湯匙水， 兌成水澱粉。
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你好，牛皮癬患者皮膚水分流失較快，如果周圍又比較乾燥，要注意平時的皮膚及身體保養，預防內火上升，儘量少吃一些容易上火的食物，多食用清淡食物，而且要注意補充人體足夠的水分，平時適當的多喝一點水。不要吃... [詳細答案]
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