曲奇餅乾， 是閒適生活中不可缺少的一樣。 在一個明窗淨几房間的陽臺上， 冬日下午的暖陽也懶洋洋的照射過來的時候， 泡上一杯咖啡， 吃上幾塊曲奇餅乾， 無論是否有人陪伴， 也無論是否有清新淡雅的小圓桌可供人坐著品嘗， 那都是一種享受。 做曲奇餅乾的最佳溫度是20度， 下面是給大家介紹一下詳細的黃油曲奇餅乾的做法。
準備用料
1.準備好所有材料(黃油提前軟化)。
2.黃油軟化後放入大碗中， 再加入糖粉。
3.將黃油打發成羽毛狀。
4.加入淡奶油， 攪拌均勻。
5.將蛋液分三次放入攪拌好的黃油中。
6.繼續加入牛奶。
7.加入一半低粉， 攪拌均勻。
8.再次加入另外一半的低筋麵粉。
9.全部攪拌均勻。
10.把攪拌好的麵糊放入裱花袋中， 擠出漂亮的花在鋪好的錫紙上面。 烤箱預熱170度， 15分鐘即可。
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