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吸煙危害大 吸煙男士必吃的食物和食譜

有吸煙習慣的男性要吃什麼可以清肺呢?現如今, 吸煙的男士越來越多, 對身體健康的影響也越來越大, 這可怎麼辦呢?在這裡, 來為大家介紹幾種適合吸煙男士吃的食物和食譜, 幫助大家減少吸煙帶來的危害。

吸煙男士必吃的食物

1、補充維生素。

煙氣中的某些化合物, 可以使維生素A、B、C、E等的活性大為降低, 並使體內的這些維生素得到大量的消耗。 因此, 吸煙者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物, 如牛奶、胡蘿蔔、花生、玉米麵、豆芽、白菜、植物油等, 這樣既可補充由於吸煙所引起的維生素缺乏, 又可增強人體的自身免疫功能。

2、補硒元素。

經常吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低, 而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。 因此, 吸煙者應經常多吃一些含硒豐富的食物, 如動物肝臟、海藻及蝦類等。

3、增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物。

因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大, 大腦供血量減少, 易致腦萎縮, 加速大腦老化等。 因此, 吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等, 而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物, 如牛奶、魚類、豆製品及一些高纖維性食物, 如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。

4、堅果和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發病率降低大約20%。

富含維生素E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油;堅果類,

特別是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。

吸煙男士必吃的食譜

冬菇雪耳豬胰湯。 取豬胰1條, 豬瘦肉60克, 冬菇15克, 雪耳9克。 先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨, 摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨, 切片。 然後把冬菇、雪耳放入鍋內, 加清水適量, 武火煮沸後, 文火煮20分鐘, 放豬胰、豬瘦肉, 再煮沸, 調味即可。 隨量飲用。

杏仁粥。 將去皮甜杏仁10克研成泥狀加入到淘洗乾淨的50克粳米中, 加入適量水煮沸, 再以慢火煮爛即可。 宜溫熱時服食, 日服2次, 可作早晚餐, 具有止咳平喘之功效, 健康人也可常食以強身健體, 預防疾病。

杏仁雪梨山藥糊。 取杏仁10克, 雪梨1個, 山藥、米粉、白糖適量。 先將杏仁用開水浸泡後,

去衣, 洗淨;雪梨去皮, 洗淨, 取肉切粒。 然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內, 攪拌成泥狀。 用清水適量, 把杏仁泥、梨泥、山藥、米粉、白糖調成糊狀, 倒入沸水鍋內(沸水約100毫升), 不斷攪拌, 煮熟即可。 適量食用。

蘿蔔飲。 紅皮蘿蔔一隻, 洗淨切碎, 加適量麥芽糖碎塊醃漬, 擱置3~4小時, 飯後服所得蘿蔔糖水, 有止咳化痰作用;或蘿蔔切成塊或片狀, 每次100~150克, 加水煮熟, 然後加冰糖適量, 一次全部吃掉。

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