1、燕麥。 燕麥中的脂肪大多是多不飽和脂肪酸, 對於降低血壓, 保護血管有很好的作用, 並且燕麥中含有豐富的膳食纖維, 能夠促進腸道蠕動, 減少毒素的吸收。 所以, 經常吃燕麥對高血壓可起到一定的預防作用。
2、山藥。 營養豐富, 自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品, 既可做主糧, 又可做蔬菜, 還可以蘸糖做成小吃。 山藥含有多種微量元素, 尤其鉀的含量較高。 其中的鉀元素能夠有效的降低血壓。 長期食用對高血壓有很好的保護效果。
3、芹菜。 富含蛋白質、胡蘿蔔素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質。
4、蘿蔔。 含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質。 具有清熱利尿, 涼血止血, 是治療高血壓的佳品。 治療方法是取白蘿蔔切碎搗爛取汁, 每次50毫升, 每天2次。
5、木耳。 含糖、脂肪、蛋白質、維生素B以及鈣、磷等微量元素。 功具補益氣血, 涼血止血, 降脂降壓。 治療方法是取黑木耳10克, 洗淨以清水泡透, 然後加冰糖清蒸1-2小時, 每晚睡前常服。 可治高血壓、動脈硬化。
6、海帶。 海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。 海帶上常附著一層白霜似的白粉—甘露醇, 它是一種貴重的藥用物質。 現代科學研究證明, 甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。 海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA, 能使血液的黏度降低,
7、蘋果。 含蘋果酸、維生素A、B、C、等10多種營養素。 常吃蘋果有益於嗜鹽過多的高血壓患者。
8、西瓜。 除了不含脂肪外, 它的汁幾乎包括了人體所需要的各種營養成分。 西瓜不僅是治療高熱傷津, 暑熱煩渴的妙品, 也是治療高血壓的佳品。
9、山楂。 能擴張血管, 降低血壓、降低膽固醇。 山楂茶:山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。 同時經常飲用山楂茶, 對於治療高血壓具有明顯的輔助療效。 其飲用方法為, 每天數次用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用。
10、香蕉。