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白血病患者在飲食上都有什麼方法

白血病是一類造血幹細胞的惡性克隆性疾病。 其克隆中的白血病細胞增殖失控, 分化障礙, 凋亡受阻, 而停止在細胞發育的不同階段。 在骨髓和其他造血組織中白血病細胞大量增生累積, 並浸潤其他組織和器官, 而正常造血受抑制。

常見的白血病患者的飲食方法有:

1、首先要選擇品質好、易消化吸收的動物性蛋白和豆類蛋白質, 如禽蛋、乳類、魚蝦、瘦肉、豆腐、豆漿等, 以補充身體對蛋白質的需要。 白血病是血細胞發生了病理改變所致, 這類病人機體內蛋白質的消耗量遠遠大於正常人, 只有補充量多質優的蛋白質,

才能維持各組織器官的功能。 蛋白質另一功能是構成抗體, 具有保護機體免受細菌和病毒的侵害, 提高機體抵抗力的作用。

2、食用含有豐富的維生素食物, 如富含維生素C的番茄、獼猴桃、檸檬、油菜、雪裡蕻、番茄、小白萊、韭萊、薺萊、山楂、柑桔、鮮棗、獼猴、沙棘及檸檬等。 維生素C能阻止癌細胞生成擴散。 攝人大量維生素C, 還能增強機體的局部基質抵抗力和全身免疫功能, 從而達到控制和治療癌症的目的。 含維生素A豐富的食物有胡蘿蔔、南瓜、蛋黃、動物肝臟、魚肝油、苜蓿、柿子椒以及菠萊等。 維生素A可刺激機體免疫系統, 調動機體抗癌的積極性、抵抗致病物侵人機體。 肝臟含有豐富的蛋白質, 多種維生素和重要的礦物質等。

白血病患者日常飲食中經常吃些動物肝臟, 是有極大益處的。

3、多攝入含鐵質豐富的食物:如動物肝、血、甲魚、豌豆、黑豆、綠色蔬菜、大棗、紅糖、黑木耳、芝麻醬、蛋黃等。 白血病的主要表現之一是貧血, 所以在藥物治療的同時, 鼓勵病人經常食用一些富含鐵的食物。

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