原料:
500g白酒、當歸10g、枸杞子10g、糯米20g、白沙糖20g。
將枸杞和當歸等配料全部清洗乾淨一邊, 然後放入瓶中, 倒入白酒, 再搖晃均勻, 大約泡一個月即可, 每日搖晃一次, 才能使幾種藥材的味道全部發揮出來。
枸杞子的營養價值
1、枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養, 故擅長明目, 所以俗稱“明眼子”。
歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症, 常常使用枸杞子, 著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。 民間也慣用枸杞子治療慢性眼病, 枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2、枸杞有提高機體免疫力的作用, 可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3、枸杞具有降低血壓, 血脂和血糖的作用, 能防止動脈結業證樣硬化, 保護肝臟, 抑制脂肪肝, 促進肝細胞再生。
補血活血, 調經止痛, 潤腸通便。 用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
1、抗缺氧作用;
2、調節機體免疫功能、具有抗癌作用;
3、護膚美容作用;
4、補血活血作用;
5、抑菌、抗動脈硬化作用。