主料:苦瓜1條;紅辣椒1個;
輔料:油適量;鹽適量;麻油適量;
步驟：
1.準備好苦瓜、紅辣椒
2.紅辣椒洗淨去籽切小塊
3.苦瓜去瓤， 洗淨切小塊
4.鍋內燒熱水， 下苦瓜焯燙， 下少量的鹽， 焯燙後瀝幹待用
5.炒鍋內下適量的油， 加熱
6.加入紅辣椒炒香
7.倒入焯燙好的苦瓜， 翻炒至斷生
8.下適量的鹽調味
9.淋入適量的麻油
10.完成
小貼士：
苦瓜事先焯燙， 可以去掉一些苦味;焯燙的時候加入少量的鹽， 是為了保持苦瓜的翠綠。
【每日一素】：素炒苦瓜
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3回答
14個月嬰兒，每日3次稀便，該怎麼辦
你好這是寶寶消化不良導致的腹瀉建議服用思密達媽咪愛雞內金進行治療較好腹瀉口服兒瀉停顆粒。配合熱敷小腹。要多飲水避免著涼.多吃蔬菜補充維生素較好不要使用不容易消化的食物可經常對寶寶進行腹部按摩促進消化... [詳細答案]
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