糖尿病腎病一經確診, 已不可逆, 即使血糖在正常範圍也不能阻止腎功能不全的進展, 因此要有意識的對該疾病進行預防, 在飲食上多注意。
糖尿病腎病飲食注意事項
糖尿病腎病是臨床常見和多發的糖尿病併發症。 是糖尿病最嚴重的併發症之一, 糖尿病腎病為糖尿病主要的微血管併發症, 主要指糖尿病性腎小球硬化症, 一種以血管損害為主的腎小球病變。 糖尿病腎病的病人對於飲食的控制較為嚴格, 那麼糖尿病腎病病人忌用哪些食品呢, 下面將進行介紹:
甜食必須禁止(除非血糖低情況)。
高鉀類食物需注意:如苦瓜、菠菜、木耳、銀耳、薺菜、土豆、桔子、香蕉等。
乾果類不可充饑:不能用花生、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。
如果血糖控制不好最好不要吃水果, 如果可以控制很好, 那麼可以小量吃一些含糖量低的水果如蘋果、梨子、橘子、柳丁、柚子等。
醃製品必須禁止, 如泡菜, 鹹菜等。
糖尿病腎病飲食標準
1、熱量攝入
推薦熱量為每天每千克標準體重攝入30~35千卡熱量(標準體重=身高-105)。 但是, 肥胖的2型糖尿病患者需適當限制熱量(總熱量攝入可比上述推薦量減少1045~2090千焦/天(250~50(]千卡/天), 直至達到標準體重。
2、蛋白質攝入量
從出現顯性蛋白尿起即應減少飲食蛋白, 推薦蛋白質攝入量為0.8克/(千克·天)。 如果出現腎功能受損, 即應實施低蛋白飲食, 推薦蛋白質攝入量為0.6克/(千克·天), 並可同時適當補充複方a酮酸製劑。 除蛋白攝取“量”之外, 蛋白質的“質”也很重要, 應使動物性優質蛋白占蛋白質總量的30%~50%。
3、其他營養素
國際上推薦每天飲食鈉攝入2000毫克, 即5~6克鹽;一般的飲食中即使不加含鈉的調味品, 含的鹽大約也有3克, 就是說每天飲食中只需加入3克的含鈉調味品(相當於小手指 上關節大小量)就可以了。 除鹽外, 需要控制味精、鹹菜、醬油、醬等含鈉高的食物。 另外, 需注意補充各種維生素及葉酸。 當出現高磷血症時, 磷攝入量應限制在800毫克/天以下( 佳入量為500毫克/天)。
提醒:糖尿病腎病患者不要沉迷無糖食品
42歲的李女士自從患上糖尿病後, 變的談“糖”色變, 原來李女士患病之前是一位嗜甜如命的人, 當查出患有糖尿病, 並且醫生建議她不要吃這些有糖的食品時, 李女士覺得簡直是不能接受。
後來李女士在超市中發現竟然有無糖系列食品, 她突然有種得救的感覺, 每次去逛超市, 採購籃裡都是無糖餅乾, 無糖麵包, 鹹麵包, 鹹餅乾等。 每次都是盡情的吃, 毫無顧忌, 用她常說的話就是“反正是無糖的”。 可是過了一個月, 自檢測儀發現血糖也並沒有比以前改善多少, 到醫院檢查, 卻發現患上了輕度糖尿病腎病。
其實所謂的無糖食品, 一般指的是不含蔗糖或用其他的甜味劑如木糖醇替代葡萄糖, 這些甜味劑有些是低熱卡糖或不產熱卡糖, 但無糖餅乾、無糖麵包、鹹麵包、鹹餅乾中仍然都是糧食做的, 與米飯、饅頭一樣, 吃下去也會在體內轉化成葡萄糖而導致血糖升高, 其中可能含有其他的糖類, 如果糖, 乳糖等。 因此, 這類食品仍然應計算入總熱量範圍內, 如果食用無糖食品後明顯血糖升高, 應該停用。