記憶力對孩子的學習來說非常重要, 記憶力強的孩子, 學習時總是無往不利。 但孩子的記憶力參差不齊, 有些孩子記性特別好, 又些卻又過目即忘。 孩子記憶力差讓很多父母擔憂, 究竟孩子記憶力差的原因是什麼?如何提高記憶力?
鉛超標
鉛超標, 對處於生長發育期的兒童, 影響很大, 不僅會影響兒童臉色、飲食、身高、頭髮的顏色, 嚴重的還會影響其肝臟等身體器官, 而且還會損害兒童的中樞神經系統, 導致大腦發育不良, 引起注意力不集中智力低下等後果。 兒童對鉛的吸收率遠高於成人, 且其排鉛的能力也較成人低。
對策:
通過攝入營養物質及膳食纖維, 阻止鉛在消化道內被吸收, 同時補充營養物質, 適合血鉛含量在200微克以下的使用, 膳食纖維直接通過糞便排出體外, 沒有毒副作用, 是當前比較安全的排鉛方法。 如:臺灣正和維他肝油球, 主要通過補充維生素A、C、D和植物果膠, 達到排鉛抑鉛的效果。
缺鋅:
鋅是人體重要的必需微量元素之一, 具有多種生理功能, 如果缺乏就會導致機體多種生理功能紊亂。 鋅缺乏是小兒時期比較常見的一種疾病, 發病原因主要是由於飲食結構不合理, 營養不均衡, 鋅的攝入不足所致, 不僅表現為記憶力衰退,
對策:
1、適量吃動物性食物一般動物性食物含鋅量較為豐富, 並易於吸收。 所以, 要給寶貝適量吃一些動物性食物, 如瘦肉、肝、魚、禽蛋、牡蠣等。 有的媽咪生怕寶貝太胖, 或者怕寶貝上火, 總是限制他們吃肉。 其實, 動物性食物是寶貝生長過程中需要的基本營養, 是必須要吃的。 當然, 有的寶貝只喜歡吃肉而不吃蔬菜, 也必須進行糾正。
2、經常吃含鋅豐富的食物大豆、花生中鋅的含量較為豐富, 要經常給寶貝吃一些。 比如, 每天喝一點鮮豆漿, 做菜時用一點花生油。 還有, 榛子等堅果類食物含鋅量也很高, 也可經常給寶貝吃一點。
3、培養良好的飲食習慣現在的寶貝, 偏食、挑食的現象越來越嚴重。 有些媽咪總是片面地重視給寶貝補充高級營養品, 而卻忽視了大眾飲食, 由此導致營養不均衡。 因此, 飲食上一定要注意多樣化, 讓寶貝均衡攝取營養。
4、對可能發生鋅缺乏的寶貝及早補鋅早產兒、人工餵養兒以及經常腹瀉的寶貝, 容易發生營養攝取障礙, 出現缺鋅症狀, 要及早注意補鋅。
增強孩子記憶力吃什麼:
一些健腦食品, 其實是常見的物美價廉之物。 如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿蔔、穀類等。 這些食物不僅含有豐富的卵磷脂, 且容易消化, 對兒童腦髓的發育也有積極的作用。
牛奶。 富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。 牛奶中的鈣最易吸收。 用腦過度或失眠時, 一杯熱牛奶有助入睡。
雞蛋。 被營養學家稱為完全蛋白質模式, 人體吸收率為99.7%。 正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。 記憶力衰退的人每天吃5~6個, 可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。 孩子從小適當吃雞蛋, 有益發展記憶力。
魚類。 可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。 淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸, 能保護腦血管, 對大腦細胞活動有促進作用。
貝類。 碳水化合物及脂肪含量非常低, 幾乎是純蛋白質, 可以快速供給大腦大量的硌氨酸。 因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。 以貝類作開胃菜, 能最快地提高腦力。
味精。 主要成分是谷氨酸鈉, 是參加腦代謝的唯一氨基酸, 會增加腦內乙醯膽鹼, 能促進智力發育, 維持和改進大腦機能, 改善記憶力。
花生。 花生等堅果富含卵磷脂, 常食能改善血液迴圈、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成, 可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老, 是名符其實的“長生果”。
小米。 所含維B1和B2高於大米1~15倍。 臨床觀察發現, 吃小米有益於腦的保健, 可防止衰老。
玉米。 玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸, 有保護腦血管和降血脂作用。 谷氨酸含量較高, 能促進腦細胞代謝, 具有健腦作用。
黃花菜。 黃花菜可以安神解鬱, 但不宜生吃或單炒, 以免中毒, 以幹品和煮熟吃為好。