胃火旺應該吃什麼可以調理呢？首先， 我們要知道哪些食物會容易造成胃火旺， 這樣才能預防。 其次， 就來瞭解瞭解可以緩解胃火旺的食物都有哪些， 下面就來一一為大家科普吧。
哪些食物易造成胃火旺
過食辛辣、濕熱的食物。 胃火很多時候是過食辛辣、溫熱的食物導致的， 如羊肉、狗肉。 冬天到了， 很多人愛吃火鍋， 而吃火鍋免不了要點羊肉， 這就需要注意了， 火鍋本身就是熱性的， 若再加進熱性的羊肉， 那就更容易上胃火。 建議大家吃火鍋的時候放一些清胃火的食物， 如豆腐等。
經常熬夜、喝酒。 除了吃以外，
體內有毒素。 體內由於外部原因和內部原因導致體內堆積起很多的有害物質， 其中包括農藥存留、添加劑、激素、空氣污染等等， 這些物質都會堆積在體內， 引起上火， 這也是一種胃上火的原因。 體內毒素比較多的情況就會導致代謝增強， 內熱加重。 最直接分反映就是大便出現便秘情況， 大便也是黑臭的情況。 如果體內的毒素越來越多， 那麼人就會變得衰老起來，
那麼， 有什麼食物可以改善胃火旺呢？
胃火旺的飲食原則
隨時補充水分。 常喝溫水可以解決許多問題， 包括冷卻體內燥熱， 促進表皮回圈， 還能沖刷口腔中的細菌菌落， 抑制生長， 比較不會口臭。 即使常呆在冷氣房的人， 水分蒸發較少， 一天也要喝1300左右， 流汗時更要多喝。 上火時適合喝檸檬水， 多吃柑橘類等酸味的水果。 不喜歡水淡無味， 也可多喝舒緩茶飲， 例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
飲食清淡。 高熱量食物會提供火氣， 上火時不宜多吃水分低的食物， 如油炸類、餅乾、花生等堅果， 改以蔬菜、清湯等低熱量飲食為主。
胃火旺吃什麼好
銀耳。 銀耳具有補脾開胃、滋陰清腸的功效。 有胃虛火的患者可將銀耳煮粥、煲湯來吃，
石斛。 石斛性寒， 味甘淡、微鹹， 歸胃、腎， 肺經， 具有益胃生津， 滋陰清熱的功效。 對於治療胃火熾盛、胃陰虧虛有良好療效， 但石斛性寒， 容易滋膩礙胃， 不宜長期大量飲用， 通常以每週一次， 每次10~15克為宜。
麥門冬。 麥門冬的營養價值很高， 而且利於腸胃健康。 一碗看似普普通通的麥門冬粥， 卻有去胃火， 調理腸胃， 清心等多種保健功效。 值得注意的是， 凡脾胃虛寒泄瀉， 胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服麥冬。
蘋果。 一年四季都能吃的蘋果， 男女老少都合適。 而且， 蘋果助消化、去胃火， 能緩解口臭。
沙參。 沙參具有滋陰生津、清熱涼血的功效。 有胃虛火的患者可將沙參用水煎煮後去渣取汁，
如果胃火過旺， 就別錯過以上食物哦。
