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腸梗阻患者的飲食宜忌

一、腸梗阻吃哪些食物對身體好:

1.術後一周可吃半流飲食, 如麵條、餛飩、小米紅棗粥、包子、麵包、蘇打餅乾、燴豆腐、清蒸魚、燴鮮嫩菜末等。

2.容易消化促進排便的食物。 如蔬菜:海帶、豬血、胡蘿蔔等水果:山楂、鳳梨、木瓜等;多吃富含纖維的食物, 如各種蔬菜、水果、糙米、全穀類及豆類, 可幫助排便、預防便秘、穩定血糖及降低血膽固醇;

3.宜吃清淡有營養, 流質的食物, 如米湯, 菜湯, 藕粉, 蛋花湯, 面片等;

4.宜吃加工或烹飪精細的食物, 以利咀嚼及消化。 全蛋每週可吃1—2個。 奶類及其製品、五穀根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物,

宜多樣攝取, 才能充分的獲得各種營養素;

5.宜吃富含蛋白質及鐵質的食品, 如瘦肉、魚蝦、動物血、動物肝腎、蛋黃、豆製品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等;

6.選用植物性油脂, 多採用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調;禁食肥肉、內臟、魚卵、奶油等膽固醇高的食物。

二、腸梗阻最好不要吃哪些食物:

1.不宜食產氣的食物, 如牛奶、豆漿以及含粗纖維多的食物, 如芹菜、黃豆芽、洋蔥等

2.術前忌食長膳食纖維、脹氣的食物如:芹菜、白菜、油菜、蘿蔔、土豆、紅薯、黃豆、蠶豆等。 術後忌食油膩、粗糙、腥發的食物, 如:肥肉、動物內臟、糙米、狗肉、羊肉、牛肉、熏魚等。

3.忌粗糙食物:手術後3~4天, 肛門排氣後, 提示腸道功能開始恢復, 此時可給以少量流質,

5~6天后可改為少渣半流質飲食。 忌食雞肉、火腿、鴿肉以及各種蔬菜的湯類。 此物即使煮的很爛, 也不能操之過急。

4.禁油膩食品:即使到了第10天, 機體能承受軟飯時, 油膩食品也不能早食, 如母雞湯、肉湯、羊肉、肥肉、排骨湯、甲魚等。

5.忌食發物:即使術後拆線, 也應禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋, 筍乾、大蔥、南瓜、牛肉、香菜、熏魚、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。

(以上資料僅供參考, 詳細請諮詢醫生) 

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