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警惕春季飲食中那些相克食物

想要做到健康飲食, 那麼我們在食物的搭配上一定要謹慎的對待, 因為很多對時候本身是有很高的營養價值, 但是要是和另一種食物搭配之後就成為了有毒食物。 下面小編為大家介紹春季飲食中哪些食物是相克的。

蔥+豆腐、 菠菜+豆腐

小蔥不要拌豆腐, 菠菜不要與豆腐一塊煮湯, 因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣, 影響人體對鈣的吸收,長期食用易導致結石。

番茄+黃瓜

番茄中含有豐富的維生素C, 而黃瓜中的分解酶會破壞維生素C, 若二者同食, 不利於對維生素C的吸收

菠菜+黃瓜

菠菜中的維生素C含量相當高, 若與黃瓜同食, 會破壞人體對維生素C的吸收。

黃瓜+花生

黃瓜屬寒性食物, 花生中含油脂較多, 寒性食物與油脂相互作用, 易引起腹瀉。

上面就是小編為大家介紹的, 不能夠一起搭配的食物, 如果我們不瞭解這些健康飲食的搭配禁忌, 那麼很可能會出現中毒或者帶來更大的身體傷害的後果。 所以小編建議大家在飲食上一定要注意這些食物的搭配禁忌。

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