果果瞭解到胃癌既然是發生在胃部， 那麼疾病的發生肯定是與我們的日常生活飲食有關， 所以要想很好的預防胃癌， 那麼在生活中就要注意飲食， 管好自己的嘴， 多吃一些有利於預防疾病的食物。 比如常吃打算就能很好的預防胃癌。 但大蒜必須生吃才有效， 熟吃或醃制後吃效果不佳。
大蒜：這是預防胃癌的首選食物， 是人們公認的一種胃癌的預防食物， 具有明顯的抗癌功效。 流行病學調查顯示， 食用生大蒜的人群， 胃癌發病率非常低， 原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量， 減少了亞硝酸胺合成的可能，
此外， 還要注意以下幾點：
第一、科學飲食 飲食不宜過鹹， 少吃煙熏食物。 高鹽、煙熏食品會使胃黏膜上皮細胞產生致癌物， 如對亞硝基化合物敏感性增加。
第二、戒煙少酒煙草本身含有致癌物， 吸煙者比不吸煙者胃癌發病率高50%， 且開始吸煙年齡越低， 死亡率越高。 酒精會破壞胃黏膜屏障， 飲烈酒者胃癌發病率可為不飲酒者的9倍。
第三、規律進食 儘量做到規律進食， 忌吃飯過快、燙食、硬食和暴飲暴食。
第四、實行分餐儘量實行“分筷制”。 一半的正常人體內都攜帶能促進胃癌的幽門螺桿菌， 用筷子大鍋共吃、家長與孩子口對口餵飯等行為都可以傳染該病菌。
第五、多吃蔬菜在日常生活中， 多吃新鮮蔬菜水果，
