有些特殊職業者（如商業從業者、教師）患了慢性咽炎， 無法較好地避免一些對咽喉的刺激因素， 可考慮在飲食療法上下點功夫。
1.膨大海3～5枚， 用開水泡開， 加蜂蜜適量。 可常飲。
2.將新鮮雞蛋清1枚打入碗中， 取沸水沖熟調勻， 調入蜂蜜適量及香油5滴。 早晚空腹服， 連用2周。
3.豬皮約500克， 慢火熬成膠狀過濾， 加蜂蜜、米粉各250克， 慢火煮開， 攪勻裝瓶備用。 每日2～3次， 每次1～2匙。
4.常喝五汁飲：將荸薺、梨、鮮蘆根、麥門冬、藕混合在一起榨汁， 每天多次飲用。
5.秋冬季節時， 可多喝蘿蔔汁。
6.西洋參切片， 每次3～5克， 用開水泡後， 每天常飲， 各證型均可用。
（上述第1～第5款食療方， 均有養陰潤肺、清熱生津作用， 如脾胃虛弱者慎用。 ）
編後：如果您到藥店裡看一看， 會發現各種各樣清利咽喉的含片， 許多慢性咽炎患者走進藥店， 輕車熟路地買上一盒含片就走， 他們大多是老師、售票員， 因為職業的原因患上了慢性咽炎。 但僅僅口服含片只能緩解症狀， 決不是治療慢性咽炎的首選方法。 本病病因複雜， 短期治療很難見效， 但只要在醫生的指導下正確治療和預防， 並持之以恆， 一定會有滿意的收穫。
