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吃完了中秋節的大餐 吃點什麼能解膩?

中秋節團圓, 免不了要大吃大喝, 加上月餅本身也是一個高油高糖的食品, 導致很多人對節日的一個感覺就是--膩!那麼今天小編就告訴大家, 節後餐桌上如何解膩?

進食肥膩食品—多飲綠茶

在外聚餐過後, 回家泡杯綠茶其實是不錯的選擇。 美國《時代》週刊推薦的十大健康食品之一就有綠茶, 在六大基本茶類中, 綠茶中的茶多酚含量最高, 抗氧化性也最強, 所以吃油葷較重的人以常飲綠茶為最好的選擇, 可以消食、解脂、清腸、去膩。

此外, 綠茶中的咖啡鹼還能刺激胃液分泌, 有助於食物消化, 改善人體腸道內的微生物結構,

既可抑制有害細菌的生長, 又能促使有益細菌增殖, 從而增強腸道的免疫能力。 不過, 由於綠茶的茶多酚含量高, 腸胃不好的人還是要少喝。

職場“三高”人士—常吃火龍果降三高

眾所周知, 長期油膩飲食容易三高(高血壓、高血糖和高血脂), 因此聚餐後不妨給自己一顆火龍果作為“補救”措施。 火龍果有多種顯著保健功效, 其中最突出的是降低三高。

火龍果除了富含維生素C、纖維素和鈣等營養素之外, 還具有減肥和降低血脂作用。 火龍果中還含有多種抗氧化劑, 其中如無數黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來源, 有益心臟健康。 火龍果果肉含有大量的微量元素鎂和鈣。 火龍果中的多種抗氧化劑還有助於保持皮膚靚麗光滑。

應酬族—多吃抗癌防衰老西蘭花

職場上的應酬族, 多出外與客戶觥籌交錯, 免不了熬夜, 喝酒等, 逐漸踏入亞健康狀態, 惹上“三高”。 日常多進食西蘭花是優選養生品。

西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素。 科學研究證明, 西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。 新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和維生素E。 胡蘿蔔素是抗衰老的最佳元素, 它能保持人體組織或器官外層組織的健康, 而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。

去油消脂飲品大作戰

1、牛蒡清腸飲

材料:牛蒡原汁400cc, 香起士汁100cc。

製作:將牛蒡原汁加入香起士汁中, 即可飲用。

牛蒡小檔案牛蒡含有“牛蒡貳”的成分, 具有促進代謝,

活血化瘀的功效, 能刺激腸胃蠕動。 建議每天空腹喝1次。 喝時感覺到微澀, 具一點酸味。 注意的是, 牛蒡含鉀量高, 腎功能不好者勿飲用。

2、酸梅湯

夏天常有人喝酸梅湯解暑, 其實酸梅湯最重要的作用是解油膩。 酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效解除人體體內多餘油膩, 陳皮也可以有效抑制剩餘糖類轉化為脂肪。 不僅如此, 酸梅湯還是一種鹼性飲品, 飲用後有助中和糖類和脂類的酸性效應, 加速它們的代謝分解。 因此, 在大魚大肉時, 您不妨選擇一杯自製的酸梅湯作為解油膩的上佳飲品。

建議:外賣的酸梅湯很多添加了過多的糖分, 不宜過多飲用, 但作為替代碳酸飲料和甜飲料, 這無疑也是上上之選。

3、大麥茶

大麥茶應該說是名副其實的“保健飲料”。 用焙炒過的大麥製成的大麥茶, 含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維, 糖的含量也極低。 春節這段時間的飲食多為, 油膩、煎炸食品為主, 幾餐下來不免容易引起食物積滯, 甚至脂肪堆積。 而大麥茶恰好有去油膩、助消化, 益氣健胃, 的功效。 大麥茶還具有獨特的膳食纖維, 溶於茶水中的膳食纖維, 可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外, 使人輕鬆、健康, 還不會帶來任何多餘熱量和負擔。

建議:可以經常飲用, 替代一部分水, 也可在飯前和飯後喝一些。 春節期間切記少喝或不喝碳酸飲料和甜飲料, 因為那不僅僅是水, 超高的糖分在體內仍然是要轉化成脂肪的, 增加血脂濃度。

4、白豆蔻紅茶

材料:白豆蔻2個、紅務1茶匙、蜂蜜或牛奶少許。

做法:將白豆蔻和紅茶浯合, 放入溫過的茶壺中。 注入開水沖泡。 加蓋燜10分鐘即可飲用, 亦可添加蜂蜜或牛妒調味。

茶療功效:去油膩、助消化。 飯後一杯可清除口腔異味。

5、馬撒拉茶

材料:白豆蔻2個、丁香2粒。 紅茶1匙、桂皮1/2根、薑1/2片。 牛奶200毫升。

做法:將白豆蔻、丁香、紅茶、桂皮和薑片放進鍋裡煮, 開始發出響聲時倒入牛奶, 在沸騰前熄火, 過濾後即成香甜辛辣、極具異國情調的馬薩拉茶, 加冰塊也同樣好喝。

茶療功效:振作精神、驅散寒氣、增進食欲。

去油脂水果大作戰

1、木瓜

木瓜含有一種木瓜酵素, 這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類, 更可分解脂肪, 這可以說是木瓜最大的特色, 通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的!還可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。

建議:可以搭配肉類一起烹調,這樣可以使肉類充滿了木瓜的清香,還因為木瓜酵素分解蛋白質的作用,使肉的口感更鮮嫩,和放過嫩肉粉一樣,更重要的是可以幫助我們分解肉類中的脂肪,還能幫助多餘脂肪排出體外。另外,由於木瓜的營養豐富,但熱量卻極低,比號稱低熱量的蘋果還要低,所以也可以在飯前和飯後吃一些,也可達到分解脂肪,排出脂肪的作用。

北方生產的木瓜多用來治病,南方的木瓜則多用於食用。 木瓜中的番木瓜堿,對人體有微量毒性,故每次食量不宜過多。此外,懷孕時也不能多吃木瓜,以免因子宮收縮導致腹痛。

2、蘋果

近兩年來流行一句話:每天一蘋果,醫生遠離我!蘋果確實是很不錯的水果之一,而且熱量很低。由於蘋果裡含豐富的膳食纖維果膠,而果膠基本不含熱量,只是從人體經過,但它每次經過人體時,總會隨手帶走點什麼,比如脂肪、油脂。。在幫助我刮油,減輕體重的同時,還會令皮膚更加光亮潤澤。

建議:說到這有人就會說了,那我吃完飯馬上就吃一個蘋果吧,其實不必,如果你有胃口也可以,不過飯後2個小時左右吃也可以,效果是一樣的,因為人體消化食物,排解脂肪要需要很長一段時間。另外,很多人喜歡削了皮再吃,在這裡特別提醒,果皮當中的果膠是最豐富的。

3、山楂

我們常常在吃多了東西,不太好消化的時候吃點山楂丸,因為它可以幫助我們迅速消化。因為山楂中含有的粗纖維高達20%,可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著,它還有降血脂及血壓的作用,對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。山楂助消化作用明顯。 楂能開胃消食,且對葷菜除油去膩作用,所以在家裡有時做葷菜會放幾顆山楂。另外,每100克山楂含維生素C 高達89毫克,吃肉菜時搭配山楂還可促進鐵的吸收。也可以煮點山楂罐頭等。

建議:楂能開胃消食,且對葷菜除油去膩作用,所以在家裡有時做葷菜會放幾顆山楂。另外,每100克山楂含維生素C 高達89毫克,吃肉菜時搭配山楂還可促進鐵的吸收。也可以煮點山楂罐頭等。

中秋節假期結束後,開始工作的第一天,簡簡單單為自己準備些以上的食物吧,解膩讓心情和身體一起輕鬆。

通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的!還可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。

建議:可以搭配肉類一起烹調,這樣可以使肉類充滿了木瓜的清香,還因為木瓜酵素分解蛋白質的作用,使肉的口感更鮮嫩,和放過嫩肉粉一樣,更重要的是可以幫助我們分解肉類中的脂肪,還能幫助多餘脂肪排出體外。另外,由於木瓜的營養豐富,但熱量卻極低,比號稱低熱量的蘋果還要低,所以也可以在飯前和飯後吃一些,也可達到分解脂肪,排出脂肪的作用。

北方生產的木瓜多用來治病,南方的木瓜則多用於食用。 木瓜中的番木瓜堿,對人體有微量毒性,故每次食量不宜過多。此外,懷孕時也不能多吃木瓜,以免因子宮收縮導致腹痛。

2、蘋果

近兩年來流行一句話:每天一蘋果,醫生遠離我!蘋果確實是很不錯的水果之一,而且熱量很低。由於蘋果裡含豐富的膳食纖維果膠,而果膠基本不含熱量,只是從人體經過,但它每次經過人體時,總會隨手帶走點什麼,比如脂肪、油脂。。在幫助我刮油,減輕體重的同時,還會令皮膚更加光亮潤澤。

建議:說到這有人就會說了,那我吃完飯馬上就吃一個蘋果吧,其實不必,如果你有胃口也可以,不過飯後2個小時左右吃也可以,效果是一樣的,因為人體消化食物,排解脂肪要需要很長一段時間。另外,很多人喜歡削了皮再吃,在這裡特別提醒,果皮當中的果膠是最豐富的。

3、山楂

我們常常在吃多了東西,不太好消化的時候吃點山楂丸,因為它可以幫助我們迅速消化。因為山楂中含有的粗纖維高達20%,可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性,所含的脂肪酶能促進脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著,它還有降血脂及血壓的作用,對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。山楂助消化作用明顯。 楂能開胃消食,且對葷菜除油去膩作用,所以在家裡有時做葷菜會放幾顆山楂。另外,每100克山楂含維生素C 高達89毫克,吃肉菜時搭配山楂還可促進鐵的吸收。也可以煮點山楂罐頭等。

建議:楂能開胃消食,且對葷菜除油去膩作用,所以在家裡有時做葷菜會放幾顆山楂。另外,每100克山楂含維生素C 高達89毫克,吃肉菜時搭配山楂還可促進鐵的吸收。也可以煮點山楂罐頭等。

在中秋節假期結束後,開始工作的第一天,簡簡單單為自己準備些以上的食物吧,解膩讓心情和身體一起輕鬆。

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